生熟粉圩头糕做法,圩头糕煮要多久
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1、芋头糕家常做法,正宗芋头糕怎么做
今天我教大家芋头糕的做法 如下: 香芋去皮后取650克切丁,腊肠切丁,蒜头切碎待用,虾米冲洗后用温水泡着,芝麻放进不粘炒锅内炒香,待用。 不粘炒锅内加入适量的玉米油,把蒜蓉放进去爆香,增加成品的香气。放入腊肠粒,爆炒至颜色变透,随后放入沥干水的虾米,爆炒至浓香。
我来教大家芋头糕的做法家常做法广东:锅里放油,放入芋头丁和调料稍翻炒,盛出备用。粘米粉里加入清水、1小勺盐,拌匀至糊状,再倒入开水调成生熟浆。蒸锅里放水烧开,蒸盘刷层薄油,往蒸盘里涂一层米浆,蒸熟。
准备所需材料。芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份。锅内放油烧热,将姜、蒜碎炒香。加入腊肠炒香。放虾米炒香。最后倒入芋头丁略炒。加入盐、白糖、鸡精炒匀。再加入胡椒粉。继续翻炒2分钟关火放凉备用。250克粘米粉倒入盘中。
芋头糕广东的做法 称好材料 芋头切小块 爆炒下大蒜 放虾米和腊肠炒下 放下芋头一起炒,放少糖,生抽,盐等,合适自己口味就可以了 炒过的芋头虾米腊肠倒入水粉中 这步是生熟粉,放在锅里隔水加热,直到液体变的浓稠,要不断搅拌,不要糊底。
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