孜然能不能直接炸成粉,孜然可以榨油吗
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1、孜然是花椒粉吗?
孜然怎么可能是花椒呢?
我爱吃孜然粉也爱吃花椒粉。这两个都是特香的调料。既可以炒菜使用也可以烧烤使用都是一个不错的调料之一。就是这调料价格很贵一般的人都不会去买。孜然大多人群都吃得来?可花椒就不一样了很多地方的人根本就吃不来而且也不喜欢吃。反正我爱吃花椒……
孜然和花椒是完全不同的两个调料,花椒粉是一种用花椒制成的香料,花椒味以麻为主,有淡淡的辛味。而孜然是一种独特的香料味,孜然粉主要由茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。花椒在烹饪中主要用在炒,煎,炸,而孜然大多用在烧烤上。
孜然不是花椒粉,这是两种不同的调料
孜然不是花椒粉,它是安息茴香(一种一年生或二年生草本植物,原产中亚地区)的种子,有特殊香气,可用来做烧烤羊肉等的调料。
不是,两种不同的香料,花椒是带有麻麻的感觉,只能是很香的一种香料。
不是孜然是植物的种子
孜然和花椒粉分别是两种调料,有不同的味道。孜然多用考肉串。花椒粉多用拌肉馅。适用多种菜的调料。
孜然不是花椒粉,孜然用来烧烤用的,花椒用凉拌、红烧食材。
不是,孜然是细长型,花椒是圆型,虽然都是调料,但味道不同
不是,颜色不同!味道也不一样
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