大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孜然粉辣椒粉芝麻的问题，于是小编就整理了3个相关介绍孜然粉辣椒粉芝麻的解答，让我们一起看看吧。

1. 香辣孜然花卷怎么做
2. 烧烤的配料如何调制
3. 孜然炖鸡块的做法?

1、香辣孜然花卷怎么做

面粉一小碗油4克酵母2克水适量步骤 1 把酵母水和面粉混和一起，加适量的水揉成面团，等待发酵。步骤 2 把发酵好的面团用擀面杖，擀成面片。从面皮上撒上油辣椒面或孜然面。卷起来切成小剂子，向反方向扭，就成花卷了。

捏住剂子的两端，借助筷子按的横印，拉扭成如图花状。1锅内烧水，花卷开水入锅，蒸20分钟左右，关火后，再焖3分钟。小贴士 1 温水与手温差不多即可。2 烤箱发酵时放入温水是为了保持温度。

简单制作辣子花卷的做法步骤 酵母用温水融化开，一点一点加入面粉中，面粉和成这样的絮状。 接着将絮状的面粉慢慢揉成这样的面团，要三光，面光手光盆光。 盖保鲜膜醒至1小时左右。

做花卷的教程：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。

制作烧烤味儿的花卷儿 首先我们需要准备一些原材料，这个时候主要的原材料就是我们的面粉，准备一些适量的水。

2、烧烤的配料如何调制

烧烤撒料 辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。以1斤为例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。

材料：沙茶酱，黑胡椒酱，蜂蜜各3大匙，蚝油，芥末酱各1大匙。做法：搅拌均匀（可用水或料酒调浓稠）。适合海鲜，串烧，肉类的烧烤酱。

烧烤调料有：孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、烧烤汁。烧烤调料是用来烧烤肉串、鸡翅、鸡肉等专用调味品，是决定烧烤味道的关键，烧烤要好吃，全靠这些调料来的。

一，烧烤撒料 辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。

把肉切片，不要太厚，也不要太薄。厚了烧烤起来不容易熟，腌制也不容易入味太薄了容易烤焦所以适当厚度就好。切肉其实有个小窍门，可以先把肉块放在冰箱冷冻室里边冰一两个小时，不要太久。

3、孜然炖鸡块的做法?

孜然炖鸡块 材料 酱油，葱段，胡萝卜，青椒，鸡块，淀粉，鸡精，孜然粉，胡椒粉，料酒少许，糖，油 做法 鸡块用盐，少许料酒，酱油，糖，胡椒粉，孜然粉，鸡精，淀粉味下。

首先鸡肉洗净切块。然后准备好调料，干辣椒、八角、生姜、花椒。接着锅中放油，油热后放入各种香料，炒香。之后放入鸡块，翻炒至变色。再者加入适量酱油，翻炒片刻。

步骤：小公斤清洗干净，剁成块，放入清水里泡去血沫，捞出洗净水分。锅中放入菜籽油，放入鸡块生抽，炒到鸡块变色，放入酱油、甜面酱炒香，放入热水。

做法：鸡肉冷水下锅，倒2勺料酒、几片姜片、2颗八角和10粒左右的花椒。大火烧开水，鸡肉煮发白就捞出冲冷水。

到此，以上就是小编对于孜然粉辣椒粉芝麻的问题就介绍到这了，希望介绍关于孜然粉辣椒粉芝麻的3点解答对大家有用。