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1. 空气炸锅烤鸡腿详细教程
2. 烤箱版烤鸡腿怎么做
3. 黑椒烤鸡腿怎样做?
4. 鸡腿万能吃法宿舍党必备

1、空气炸锅烤鸡腿详细教程

鸡腿洗净，划2刀。放入适量蒜片。料酒2勺。生抽、老抽各2勺。蚝油2勺。蜂蜜适量。放适量盐和五香粉。拌匀，腌制半小时。

材料：去皮去骨鸡腿、姜片、熟白芝麻、孜然粉、料酒、酱油、盐、白胡椒粉。将去皮去骨的鸡腿肉和姜片放入大碗中，加入适量料酒。加入适量的酱油。加入适量的盐。加入适量白胡椒。抓匀，腌制2小时。

第1步、将鸡腿清洗干净，去掉多余的油脂部分，再用刀竖着切也刀，这样方便入味。第2步、来调一下酱汁，如果喜欢吃辣味的可以放一些辣椒粉进去。第3步、把酱汁倒入切口的鸡腿里，用手反复按摩揉搓，使之入味。

空气炸锅80度，炸30-40分钟。准备材料：鸡腿500克、奥尔良粉适量、鸡蛋适量、淀粉适量、白酒适量、面包糠适量。鸡腿洗净，然后切上几道口子。用油脂的剪去。加点白酒和奥尔良粉拌一下。腌制3个小时以上。

空气炸锅烤鸡腿详细教程如下：主料：鸡腿 辅料：洋葱、生姜、料酒、老抽、白糖、黑胡椒粉、烧烤料、孜然粉、辣椒粉。准备好食材，鸡腿划几刀好入味，放洋葱和生姜，放1勺料酒。

2、烤箱版烤鸡腿怎么做

准备烤鸡腿的时候，烤盘铺上锡纸，放上烤架，将鸡腿放上，上下火200度35-40分钟，具体时间和温度根据自己的烤箱调节。有皮的那面朝上，先烤15-20分钟。

食材： 鸡腿两个、蒜、奥尔良腌料、蜂蜜。鸡腿我选择的是大的这种，肉质比较多，拿回清洗干净，然后用厨房纸给它擦去多余的水分。防止在腌制的时候有水分，腌料会不入味。

辅料：葱、姜、蒜、黑胡椒、红辣椒粉、料酒、酱油。将鸡前腿放入沸水中烫一下，加点盐，直到变色再捞出来，放在碗里，用刀划几个口子方便入味。

做法步骤：第1步、鸡腿表面切几刀，切至骨头处使酱汁更易入味。第2步、烧烤酱，生抽，料酒，盐拌匀，放入鸡腿腌4小时以上。第3步、烤盘铺铝箔纸防粘，放入腌好的鸡腿，再淋上一层腌鸡腿酱汁。

烤鸡腿 1 鸡腿洗净，在上面切几刀。请点击输入图片描述 2 准备调料：料酒、盐、酱油。请点击输入图片描述 3 将鸡腿放入调料中，腌制。请点击输入图片描述 4 放入双面锅中，盖上盖子烤。

3、黑椒烤鸡腿怎样做?

鸡腿洗净，水擦干净。其他食材：小西红柿，胡萝卜，土豆，圆葱，蒜。调料：橄榄油，食盐，香蒜碎，罗勒碎，黑胡椒碎。鸡腿把肉的一面切几刀，均匀抹上食盐，香蒜碎，罗勒碎，黑胡椒碎。腌制30分钟。

烤鸡腿做法如下：用料：大鸡腿2根、小葱2棵、蒜瓣6瓣、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、盐半勺、黑椒粉1小勺。步骤：准备食材和空气炸锅。大鸡腿清洗干净控水、正反面各划几刀方便入味。葱和蒜切碎。

辅料：黑椒烤肉料35克、红油20毫升、辣椒粉5克、纯净水30毫升、熟白芝麻3克 琵琶腿准备。如图，从中间剖开鸡腿，洗净后沥干水份。烤肉料和红油准备。烤肉料，辣椒粉倒入小碗中，加入过滤的纯净水，搅拌均匀。

把鸡腿横切数刀，让味道进入鸡腿里面，放入碗中，放入橄榄油、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉，搅匀后抹在鸡腿上面。然后放入冰箱至少30分钟。步骤 3 点击查看大图 把鸡腿取出后放在烤盘里，把碗里剩下的汁淋在鸡腿上面。

4、鸡腿万能吃法宿舍党必备

芝士酥皮鸡腿 鸡腿洗净，剪掉根部，外皮。生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 黑胡椒粉1勺 蒜片，腌制30分钟。烤箱预热后200度，先烤15分钟，根部包裹锡箔纸，防止烤焦。

椒盘蒸鸡腿 鸡腿划刀，一勺料酒，两勺生抽，一勺盐 一勺花椒，花椒粉盐撒在鸡腿上，水开上锅蒸15分钟即可。孜然鸡腿 鸡腿划刀，姜片，蒜末，生抽2勺，老抽1勺，蚝油、料酒 五香粉、蜂蜜、孜然粉、辣椒面各1勺。

鸡腿的神仙吃法，是时候加鸡腿了 酱汁鸡腿肉：鸡腿剔骨切块加料酒，胡椒粉盐淀粉腌制15分钟。油热下鸡腿煎炸金黄。两勺生抽，一勺蚝油少许白糖。倒入鸡腿大火煮开。收汁后倒入大葱翻炒。

步骤鸡腿放凉后就可以吃了。酥脆炸鸡腿 所需材料：鸡腿8只、奥尔良腌料3勺、料酒3勺、面粉200克、玉米淀粉100克、小苏打3克、盐3克。步骤在鸡腿肉厚的地方切上几刀，切好的鸡腿放水中泡五分钟，泡出血水。

种鸡腿肉减脂吃法凉拌柠檬手撕鸡鸡腿去皮，焯水焯熟，过凉水，手撕成条状或小块状，加洋葱丝 柠檬片 凉拌汁士香菜拌匀，冷藏静置半小时。

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