本篇文章给大家谈谈五香粉云南单山哪里有卖，以及云南五香粉配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享五香粉云南单山哪里有卖的知识，其中也会对云南五香粉配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 单山蘸水辣椒面做法？

1、单山蘸水辣椒面做法？

用料
大葱 1整根
香菜 3颗
盐 1/2 1/4小匙（不到1匙量）
白糖 1大匙
李锦记生抽 7—8大匙
蚝油 1/2大匙
米醋 1大匙（或桂花醋）
鸡精 1 1/2小匙
五香粉 1小匙
芝麻
辣椒粉
孜然粉
玉米油
蘸水的做法
大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗
用筷子拌匀后，分别撒上五香粉、芝麻、辣椒粉、孜然粉，盖在葱和香菜末上
锅内倒入适量的玉米油，油烧7—8成热时（有微微的轻烟），关火
趁热把油淋入小碗内，这时葱、香菜即调味料的香味基本都出来了
而后依次放入盐、白糖、蚝油、米醋、鸡精搅拌一下，最后倒入蚝油、生抽调匀即可
小贴士
1.最好选择生抽类的酱油，有提鲜的作用，且口感也很好。
2.葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味。
3.辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减，不会影响整个酱汁的味道。
4.一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜，不够可根据个人口味增减，但盐最好不要再加了

1、原料：辣椒面、油、花椒面、盐。

2、准备好辣椒面，还有花椒面。

3、把辣椒面取适量放入碗里，喜欢有花椒味的还可以放点花椒面里面。4、然后再放一点盐，搅拌均匀。

1、首先锅中烧水，水开下入面条煮熟。

2、捞出放入凉水中过一下，放在一边控干水分，起锅烧油，油热下葱姜蒜爆香。

3、再加入火腿、青椒，炒香以后加入生抽，蚝油，老抽，加入面条、炒好的鸡蛋、盐、鸡精。

4、翻炒一分钟，喜欢吃辣的可以加一些辣椒，翻匀即可。

食材：大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒5克、豆蔻5克、肉桂5克、八角1粒、香叶1片、桂皮1块、菜油100克、白芝麻少许

做法

1、大蒜捣成泥。

2、将干辣椒、花椒、豆蔻、肉桂放入食品搅拌机的研磨杯里，打成粉末。

3、锅里倒入油，加热到冒烟，关火，倒入刚刚打磨好的粉和蒜泥。

4、熬制5分钟后，开小火，加入八角、香叶和桂皮。

5、再熬25分钟后，关火冷却，加少许白芝麻。

6、最后装入瓶中2天后，捞出香叶、八角和桂皮即可。

到此，以上就是小编对于五香粉云南单山哪里有卖的问题就介绍到这了，希望介绍关于五香粉云南单山哪里有卖的1点解答对大家有用。