大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么煮五香粉好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎么煮五香粉好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 五香粉怎么做
2. 自制五香蒸肉粉怎么做好吃,自制五香蒸肉粉
3. 怎么做五香粉
4. 怎样才能把五香粉均匀的放在煮熟的糯米饭里?

1、五香粉怎么做

“五香粉”的配比，一般应为：花椒、大料各5份，肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它们合在一起，就是“五香粉”。

把桂皮掰成小块备用，如图所示。把所有材料一起放入搅拌机，然后打成粉，如图所示。打成五香粉后，把五香粉倒入筛子过滤，如图所示。

菜油先炼熟；牛油切成小块；郫县豆瓣剁细；干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后，捞出绞成茸，即成糍粑辣椒；生姜拍破；大蒜去皮剥成瓣；大葱挽结；冰糖敲碎；八角、三奈、桂皮掰成小块；草果拍破。

配方3 ：大料52g 桂皮7g 山柰10g 白胡椒3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草7g 配方4： 花椒20 大料20 小茴香10 桂皮10 丁香8 配方5：桂皮45，花椒18，小茴10，八角15，香叶3，干姜5，砂仁3，肉蔻1。

2、自制五香蒸肉粉怎么做好吃,自制五香蒸肉粉

将米和糯米混合均匀洗净，在温水里浸泡2小时。2 将洗好的米沥乾，放入不粘锅中，加入洗净的八角一朵，花椒少许，在锅子里以小火慢炒。开始的时候会有一些粘锅，慢慢的米粒就会干松。

/3 将炒好晾凉的米粒、花椒、八角加少许盐放入搅拌机中打成粗粉即成五香蒸肉粉 3/3 一次可以多做点，用不完装罐密封保存，再用就很方便了～～注意事项 炒干时先用大火后用小火，不能炒过火。要密封保存。

将洗净后的五花带皮肉改刀成10公分长，0.5公分的厚片，用流水冲漂2小时以上，沥干备用。（2）将生姜末，红腐乳卤，味粉，蚝油，料酒，胡椒粉，甜面酱，酱油拌匀备用。

材料：五花肉，自制蒸肉粉，生姜，郫县豆瓣酱，蚝油，生抽，老抽，花椒粉，料酒，胡椒粉，盐，土豆。步骤五花肉洗净切片，可以切得稍微厚一点，2毫米比较适合。步骤土豆去皮洗净切滚刀块，洗一洗去掉表面的淀粉。

3、怎么做五香粉

“五香粉”的配比，一般应为：花椒、大料各5份，肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它们合在一起，就是“五香粉”。

把桂皮掰成小块备用，如图所示。把所有材料一起放入搅拌机，然后打成粉，如图所示。打成五香粉后，把五香粉倒入筛子过滤，如图所示。

购买调料并进行配比 五香粉的调料就是砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、同柰、八角，这几种调料配比可以稍做调整，这里只提供其一个配比标准，砂仁60克，丁香12克，豆蔻7克；肉桂7克；同柰12克，这是大众常用配方。

菜油先炼熟；牛油切成小块；郫县豆瓣剁细；干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后，捞出绞成茸，即成糍粑辣椒；生姜拍破；大蒜去皮剥成瓣；大葱挽结；冰糖敲碎；八角、三奈、桂皮掰成小块；草果拍破。

4、怎样才能把五香粉均匀的放在煮熟的糯米饭里?

将红豆和薏米用水洗净，放入锅中蒸20分钟。然后加入少许糯米和科瓜籽，用水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁。排骨糯米。配料准备、排骨、香菇与蒸糯米混合。如果锅里还有红烧汁，倒在一起搅拌均匀。把盘子放在锅里蒸。

可以将五香粉融化在水里面，然后用这个水煮饭，效果会很好。

加入3克五香粉。1加入10克蚝油。1搅拌均匀。1把蒸好的糯米饭倒入馅料中，快速翻拌均匀。1用手搓成糯米球。1取一张饺子皮，把香菇糯米馅包进去，压紧。放进蒸笼里，水开蒸8分钟即可。

下边共享用糯米制做馍片的办法：食物：糯米500克、食用盐3克、五香粉克、辣椒面3克，水淀粉30克 步骤一提早八个小时把糯米清洗，用温水泡浸，泡浸到小米粒用手一碾就碎状态，沥干水预留。

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