大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉桂粉放鸡肉里好吃吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肉桂粉放鸡肉里好吃吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉桂炖鸡肉的做法步骤图,肉桂炖鸡肉怎么做
2. 肉桂粉怎么吃最好
3. 炒鸡前需要把鸡先淖水吗?

1、肉桂炖鸡肉的做法步骤图,肉桂炖鸡肉怎么做

料包括：鸡300g、生姜1块、料酒3滴、香葱1根、豆腐丝适量、香菜适量、香叶适量、大小茴适量、豆蔻适量、桂皮适量、肉桂适量、枸杞适量、胡萝卜适量。把鸡肉用清水洗净。起锅烧油，放入葱姜花椒爆香。

制作方法：开膛嫩鸡洗净后，连骨剁成约5厘米大的块。山菌去根脚洗净，改小，用清水漂起。沙姜洗净拍破，葱、蒜洗净。

步骤：将三黄鸡清洗干净。将辅料泡水10分钟。将鸡放锅里，5L水煮10分钟，去掉血水。将主料辅料放在一起炖，微火60分钟。一小时后可以出品。

肉桂炖鸡肝的做法是：选用肉桂2-3克，鸡肝一副或两副，加入适量清水，放炖锅内炖熟即可，可先喝汤，再食用鸡肝。

2、肉桂粉怎么吃最好

制作饮品：饮品更是肉桂的好朋友，西方人在冬季习惯饮用温热的红酒或果汁，便会用整枝肉桂棒下锅熬煮，喝一杯不但暖身，也超有耶诞氛围。

肉桂粉可以作为佐料煲汤、煲粥食用，或者配入其他的食材中做成饼，也可以直接用温开水冲服。

以下是正确的肉桂粉减肥使用方法：每天只需摄入1-2茶匙的肉桂粉，不要过量使用。摄入肉桂粉的时间最好是在早饭前或睡前，因为此时身体处于空腹状态，肉桂粉的吸收效果更好。

肉桂酒 做法：肉桂酒常采用肉桂粉末与黄酒制成，也可采用大块的肉桂，利用高浓度白酒泡制。将25ml的黄酒加热后，调入少量肉桂粉，一同饮用。

3、炒鸡前需要把鸡先淖水吗?

炒鸡肉要焯水吗 炒鸡肉最好要焯水。焯水不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。开水时鸡肉下锅，加点姜片，煮3～5分钟即可。

炒鸡不要先焯水。虽然将鸡肉焯水可以去掉鸡肉内的血水，以及浮渣等不易清理的脏东西，使得鸡肉更加干净，然而鸡肉焯水会影响到鸡肉的口感，用焯水之后的鸡肉炒菜，做好的鸡肉会比较柴、老，还有可能使得鸡肉的营养物质流失。

鸡肉下锅炒之前不需要焯水。鸡肉不要采用焯水的方式去对其进行处理，而是采用温水浸泡的方式。对鸡肉进行浸泡的过程当中，往鸡肉中加入适量食盐，能够起到很好的杀菌作用，适量料酒能够起到很好的去腥作用。

炒鸡肉是不需要焯水的，这样会导致营养价值流失太多。切完片以后直接翻炒就可以了，或者是浆一下。

到此，以上就是小编对于肉桂粉放鸡肉里好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉桂粉放鸡肉里好吃吗的3点解答对大家有用。