本篇文章给大家谈谈肉桂粉可以用杏仁粉取代吗，以及肉桂粉可以干嘛对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享肉桂粉可以用杏仁粉取代吗的知识，其中也会对肉桂粉可以干嘛进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 苹果派可以不加肉桂粉吗?
2. 怎样制作地道的苹果派?还有肉桂粉可不可以用其它的淀粉代替?
3. 肉桂粉可以用什么代替
4. 制作马卡龙蛋糕,杏仁粉能够用什么代替呢?
5. 做蛋糕可以不用肉桂粉用孝母粉吗

1、苹果派可以不加肉桂粉吗?

如不喜欢肉桂粉，也可以不放。注意：水分越熬越少时要注意搅拌，免得熬焦。苹果派做法将冷藏后的派皮取出，擀至2mm厚，再切成16片比4寸派盘稍大的面片，放入冰箱冷藏15分钟。

～要和“M”一样味道就一定要加肉桂粉。～苹果有不同的酸甜度，所以糖和醋要适量调整。～苹果丁煮至半透明状即可，太软就失去口感了。

考的具体时间还是得根据自家烤箱的脾气来决定，其实也可以额外再加上一些肉桂粉，这样味道也会更加好吃。自己制作的苹果派咬一口就有汁水不断流出，香甜可口，表面还脆脆的。

苹果派 派皮部分：黄油：50g 低粉：150g 糖粉：25g 全蛋液：58g 制作流程：黄油软化，筛入低粉和糖粉，用手把它们揉搓融化一起，有点点的颗粒状。再把蛋液倒入，揉成面团，装入保鲜袋，放入冰箱冷藏松弛。

2、怎样制作地道的苹果派?还有肉桂粉可不可以用其它的淀粉代替?

苹果丁煮软以后，把玉米淀粉和水调匀倒入锅中，翻炒至馅料变得浓稠。关火，并倒入柠檬汁、盐、肉桂粉等调料混合均匀，派馅就做好了。做好的派馅冷却后再使用。

派皮：100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。

苹果派 派皮部分：黄油：50g 低粉：150g 糖粉：25g 全蛋液：58g 制作流程：黄油软化，筛入低粉和糖粉，用手把它们揉搓融化一起，有点点的颗粒状。再把蛋液倒入，揉成面团，装入保鲜袋，放入冰箱冷藏松弛。

【苹果派】食材准备：低筋面粉180克、黄油80克、蛋黄1个、细砂糖35克、水30克、苹果两个、柠檬半个、砂糖60克、玉米淀粉10克、黄油20克、肉桂粉适量（也可没有）。做法步骤：首先将60克黄油切成小丁，软化之后。

3、肉桂粉可以用什么代替

如果你需要替代肉桂粉，可以考虑使用以下调料：丁香粉：丁香粉与肉桂粉的味道相似，因此可作为替代品。姜粉：姜粉也具有辛辣和温暖的口感，可以用来代替肉桂粉的味道。

肉桂粉可以用十三香代替的。因为肉桂是一种生活中经常使用的佐料，卡布基诺咖啡上常会洒肉桂粉，而做小龙虾的配料十三香中主角也是肉桂，所以肉桂粉可以用十三香代替的。

亲，肉桂粉是香料，不是面粉，不可用淀粉替代。

不可以 不过，其实蛋糕也要分很多种，有些蛋糕是靠蛋白的打发气泡来使蛋糕膨胀松软，有些是靠泡打粉（一般重奶油蛋糕就不需打发蛋）。所以要看你是做的那种蛋糕。两者是不能替代的。

五香粉的基本成分是碾成粉的麻椒、肉桂粉、八角、丁香花、小茴香籽。一些秘方里也有乾黄姜、肉豆蔻、甘草、胡椒粉、茯苓等，用于替代在本地较为一手货源较少的香辛料。

4、制作马卡龙蛋糕,杏仁粉能够用什么代替呢?

用低筋面粉代替杏仁粉。对于那些从来没有做过马卡龙的人来说，你可以用面粉练习技术。这足够做30多个马卡龙了。

选择低筋面粉如果自己不想要在马卡龙里面加杏仁粉的话，那么就可以选择低筋的面粉，但是从口味上就是没有杏仁粉那么好吃。所以这个时候就需要慎重的选择，因为毕竟是做给孩子吃。

烘焙杏仁粉是一种非常常见的烘焙原料，如果我们制作的时候，没有烘焙杏仁粉的话，我们可以用芝麻粉或者是花生粉代替，也可以用液态氨干燥的草莓粉或者紫薯粉代替，如果这些都没有的话，选择低筋粉代替也是可以的。

序言：马卡龙这种甜品的制作过程比较复杂，所以很容易失败，所以想要做出一款非常好的马卡龙，就要多加练习。

可以。玉米淀粉可以代替杏仁粉制作蛋糕，但是玉米淀粉的膨胀效果没有杏仁粉的效果好，做出来的口感可能会差一点。杏仁粉是杏仁的一种加工产品，与杏仁露一样，其原料都是杏仁。

5、做蛋糕可以不用肉桂粉用孝母粉吗

做蛋糕可以放酵母粉，但如果放酵母粉其发酵的时间会比使用泡打粉的时间要久一些。而酵母粉除了可以制作蛋糕之外，还可以用来烘焙面包以及制作包子或馒头等。

不需要。制作蛋糕的原理并非面团发酵后产生的膨发效果，而是鸡蛋清在高速打发下与空气结合形成的硬性发泡使蛋糕成形，并且制作蛋糕的面粉原料也是不宜发酵的低筋面粉，这样才能保证蛋糕松软可口的口感。

当然不行了。\x0d\x0a不过，其实蛋糕也要分很多种，有些蛋糕是靠蛋白的打发气泡来使蛋糕膨胀松软，有些是靠泡打粉（一般重奶油蛋糕就不需打发蛋）。所以要看你是做的那种蛋糕。两者是不能替代的。

做蛋糕能用酵母吗 做蛋糕要放酵母粉。蛋糕制作方法： 配料：鲜鸡蛋500克，白砂糖350克，精白面粉350克，发酵粉5克，生油25克。

到此，以上就是小编对于肉桂粉可以用杏仁粉取代吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉桂粉可以用杏仁粉取代吗的5点解答对大家有用。