肉桂粉如何做馒头窍门-肉桂粉如何做馒头窍门
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1、1岁宝宝蒸干果馒头的做法?
当然可以!以下是制作蒸干果馒头的简单做法:
材料:
- 1杯干果(例如葡萄干、樱桃、蔓越莓等)
- 2杯面粉(可以选择全麦面粉或者多谷物面粉)
- 1茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 1汤匙植物油
- 适量温水
步骤:
1. 将干果放入碗中,加入适量温水浸泡15分钟,使其变软。
2. 在另一个大碗中,将面粉、发酵粉和盐混合均匀。
3. 将软化的干果沥干后加入面粉混合物中,再加入植物油。
4. 慢慢地加入温水,一边搅拌一边加水,直到形成一个柔软的面团。
5. 把面团移到台面上,用手揉搓几分钟,直到表面光滑。
6. 把面团放回碗中,盖上湿布或保鲜膜,在室温下发酵约1小时,或者直到其体积增大一倍。
7. 取出发酵好的面团,揉搓几次排气。
8. 将面团分成适当大小的小块,用手搓圆。
9. 准备蒸锅,将小馒头放入蒸屉上,相互之间留一些空隙。
10. 开火蒸馒头,大火烧沸后改为中火,蒸10-15分钟,或者直到馒头变得松软有弹性。
11. 关火后稍微静置片刻,然后即可享用。
希望这个简单的食谱能帮助你为宝宝制作美味的蒸干果馒头!记得在喂食给宝宝之前确保温度适宜。享受您和宝宝一起的美好时光!
材料:
1杯面粉
2汤匙磨碎的干果(比如葡萄干、枣泥等)
1/2茶匙发酵粉
适量温水
步骤:
将面粉、磨碎的干果和发酵粉混合在一个大碗中。
慢慢地加入温水,同时用手揉搓成一个软团。如果面团太干,可以适量添加更多的温水。如果面团太湿,可以适量添加一些面粉。
将面团放在碗里,用湿布或保鲜膜盖住,让其发酵约30分钟,直至面团膨胀变大。
蒸锅中放入足够的水,烧开。
将发酵好的面团分成小份,搓成小圆球或其他喜欢的形状。
将面团放在蒸锅的蒸架上,留适当的间距,盖上锅盖。
用中火蒸约10-15分钟,或直到馒头完全蒸熟。
关火后稍等片刻,然后取出馒头,待稍微冷却后即可给1岁宝宝食用。
蒸干果馒头是一种营养丰富、易于消化的食品,适合1岁宝宝食用。以下是简单的蒸干果馒头的做法:
所需材料:
- 100克面粉
- 30克干果(如红枣、葡萄干等)
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙泡打粉
- 30毫升水
步骤:
1. 将面粉、小苏打和泡打粉放入一个碗中,搅拌均匀。
2. 将干果用刀切碎或者用搅拌器打成碎末。
3. 将干果碎末加入面粉中,搅拌均匀。
4. 加入30毫升水,搅拌成均匀的面糊。
5. 将面糊倒入蒸馒头的模具中(如果没有模具,也可以用小碗代替),摆放在蒸锅中。
6. 大火蒸10-15分钟,或者用牙签插入中心,如果插出来的牙签干净,就说明蒸熟了。
蒸好的干果馒头可以切成小块,让1岁宝宝适量食用。这种干果馒头不仅口感香甜,而且富含蛋白质、纤维素、矿物质和维生素等营养物质,有助于促进宝宝的健康成长。
为1岁宝宝蒸干果馒头,首先准备好适合宝宝食用的干果,如葡萄干、苹果干等。
将干果用温水浸泡软化后,捣碎成细小颗粒。
然后准备好适合宝宝食用的面粉,加入适量的水和干果颗粒,搅拌均匀成面糊。
将面糊倒入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟,直到馒头熟透。待馒头稍微冷却后,即可切成小块,供宝宝食用。这样做的干果馒头既营养又容易消化,适合1岁宝宝食用。
首先,将适量的干果(如枣子、葡萄干等)用温水泡软,然后用搅拌机将其打成泥状。
接着,将面粉与酵母、适量的白糖、油和一小勺盐混合,慢慢加入温水搅拌成面团。
将面团放置温暖的地方发酵,至两倍大。
然后将发酵好的面团擀成薄片,放入蒸锅中,将泥状的果泥均匀涂抹在薄片上,并轻轻卷起面片成形。
最后,用旺火蒸10-15分钟,即可享用美味的宝宝蒸干果馒头了。
1.黄桃干,红枣剪成小丁,然后把这些干果混合放在一起。
2.准备好面粉倒入盆里,把坚果渣渣倒入面粉中,酵母用温水融化,把酵母水一点一点加入面粉中,揉成面团,放盆里套上保鲜袋放温暖出发酵
3.发酵成功,做成馒头,上锅大火蒸20分钟,关火闷5分钟就好了。
以下是1岁宝宝蒸干果馒头的简单做法: 材料:
● 100克面粉
● 适量水
● 适量干果(如葡萄干、枸杞等) 步骤:
1. 将面粉倒入碗中,逐渐加入适量的水,揉成面团。
2. 将干果用清水浸泡10分钟,然后沥干水分备用。
3. 将面团揉成长条状,将干果均匀地铺在面团上,然后将面团对折,揉成球状。
4. 将面团放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。 注意事项:
5. 在制作过程中,要注意卫生和食材的新鲜度。
6. 为了避免宝宝噎到干果,可以将干果切碎或者用搅拌机打成泥状再加入面团中。
7. 在给宝宝食用前,要确保蒸熟的干果馒头已经完全冷却。
1、原料: 鸡蛋2个、面粉400克、白糖、黑芝麻、花生油、红枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁各适量。
2、两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。
3、蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。
4、加入面粉与蛋液搅拌均匀,加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺。
5、先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛入方形或者圆形的豌里、在面上撒上少许黑芝麻、黑芝麻先在热锅里炒一下味道会更加香,炒的时候不需要放油、开小火炒闻到香味就可以了。
6、 放到蒸锅里蒸40-50分钟即可,待凉后切块装盘。
用料
全麦面粉 200克
高筋面粉 80克
温水(或者椰浆) 150克
白砂糖 20克
酵母 3克
坚果葡萄干蔓越莓干随便什么干 一把
姜粉(或者肉桂粉或者忽略此条) 一小匙
全麦坚果馒头(松下面包机)的做法步骤
步骤 1
面粉,水,糖倒入面包机。酵母放盖子上的小盒里。我放了半盒。说3克是我猜的,我没称过|( ̄3 ̄)| 选面包面团程序,它会干活一小时。
步骤 2
坚果➕葡萄干。我拆了一包每日坚果。 把坚果捣碎。 在面包机干完一小时活后,把坚果和姜粉放入。选饺子皮程序,让它继续干活15分钟。 这是为了把坚果揉进去,顺便排气。
步骤 3
饺子皮程序走完后,整形上锅。加热水焖20分钟,让它们继续长胖。然后大火15分钟,关火焖5分钟就好啦。♪(´ε` )
食材主料:干果50克、红枣5个、面粉50克、核桃仁50克
方法步骤:
1、大枣提前泡半个小时,泡软。
2、大枣上锅蒸熟去皮去核。
3、大枣肉放入料理杯中加牛奶打成红枣糊。
4、核桃仁放入料理机中打成核桃末。
5、红枣泥中加入核桃末。
6、加入130克面粉和2克酵母。
7、和成面团醒发制两倍大。
8、醒发好的面团排气,切成小段,上锅蒸十分钟即可。
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