肉桂粉炒素菜的做法大全(肉桂粉 炒菜)
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1、花花面食的做法?
主料:高筋面粉240克,中筋面粉200克,水170毫升,鸡蛋1个
辅料:糖4tbsp,盐1tsp,黄油20克,酵母5克,肉桂2克,红糖28克
做法
1、面包机中加入和面的水、鸡蛋、盐、糖粉、酵母,启动和面程序30分钟,在程序开始十分钟左右以后加入软化的黄油,揉面结束后发酵50分钟。
2、面团发酵好了以后拿出来手工揉面,手粉用高筋面粉,擀成面片开始整形。
3、事先用28克红糖和2克肉桂粉混合均匀,这就是我们的肉桂糖:面包的主角。在面上撒一点水,然后把这糖撒在面片上面。
4、卷起来,拉长一点,然后竖着切一刀,分开面条。
5、层次露在外面,拧起来。
6、封口向下盘在你喜欢的模具里,继续发酵1小时左右到满。
7、发酵的时候预热烤箱175的度,烤30分钟。
花花面是一种以面粉为主要原料制作而成的传统面食,其做法简单易学。首先,将面粉和适量的水混合搅拌成面团,然后将面团擀成薄片,再切成细条状。接下来,将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。最后,根据个人口味,可以加入各种蔬菜、肉类或调味料进行炒制或凉拌,制成不同口味的花花面。花花面制作简单,口感爽滑,受到人们的喜爱。
食材主料 面粉 200g 辅料 鸡蛋1个 薄荷叶适量 番茄酱适量 糖适量1.薄荷叶洗净,切末;
2.面粉加入适量白糖(根据自己口味,也可以加盐),打入1个鸡蛋;
3.放入薄荷叶,把面和均匀;
4.和饺子皮一样大小,擀成饺子皮;
5.再切成细条;
6.用筷子夹住细条中间,抖一下,把细条都抖散,放入热油中(炸的过程中一定要夹紧);
7.炸至金黄色,就可以出锅了,加番茄酱点缀。
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