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糯米粉加肉桂粉-糯米粉加肉桂粉的功效

糯米粉加肉桂粉-糯米粉加肉桂粉的功效

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  1. 西安李姐蜂蜜凉糕家常做法?

1、西安李姐蜂蜜凉糕家常做法?

味道主要甜,口感清凉且甜而不腻,适合夏天吃。

首先将糯米洗干净,浸泡2小时,沥去水分,蒸熟,

蒸的过程中洒点水,出笼后用干净白布包上蒸熟的糯米,

也可以用用微波炉蒸大火六分钟,开了以后转中火再十五分钟,就熟了。

熟了趁热把米放在干净的布里,在案板上使劲揉碎成泥状。

取一木框,下面垫上干净白布,把一半熟糯米铺在框底,铺平,上面铺上一层

豆沙馅,再把另一半熟糯米铺在上面,抹平,去掉木框,将糯米糕用刀块,

装入盘内,撒上芝麻、白糖,根据口味;蘸桂花汁、玫瑰汁、蜂蜜、凉了食用。

豆沙馅制作:锅内放水4杯及洗净的红豆,开大火煮至滚,调小火煮1.5小时,

水还有剩1/4杯样子。离火,拌入白糖,用勺压碎红豆,凉后放玉米油2匙拌匀。

蘸汁制作:

桂花酱汁:

桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、

桂花香料少许 肉桂粉少许、盐少许、一起煮沸后改小火慢煮至浓稠为止即可

如果嫌麻烦可以去超市买袋装的桂花酱,玫瑰酱。

材料

糯米,豆沙,蜂蜜,

做法

1.糯米提前浸泡两个小时。然后如蒸米饭一样煮熟待用。但水量要减少一半以上。也可以用蒸的方法,如果您喜欢吃硬一点的糯米饭。方法同样是将糯米浸泡两小时,沥去水分,蒸熟,蒸的过程中洒点水。也可以用用微波炉蒸大火六分钟,然后转中火再十五分钟

2.用保鲜袋装入煮好的糯米饭,隔袋稍微把糯米饭压烂。偷懒的可以不压。但不压,糯米会不够黏粘

3.找一个饭盒,抹上猪油或其他植物油。铺上一层熟糯米饭,再铺上豆沙馅,再铺上一层糯米饭,压紧

4.将容器倒扣,把糯米糕倒出来,然后用沾水的利刀切块,凉了以后,浇上蜂蜜即可.除了蜂蜜以外,也可以选择糖桂花、糖玫瑰等

上好的江米浸泡到米心发白,然后码在盘中上锅蒸二个小时。熟后放置冷却,然后切成方块淋上蜂蜜即可

到此,以上就是小编对于糯米粉加肉桂粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米粉加肉桂粉的1点解答对大家有用。

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