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1. 十三香谁发明的？

1、十三香谁发明的？

王守义

十三香的创始人名叫王守义，他一直以来过着清贫的生活，没想到的是1959年全国突然爆发了大饥荒，他所出之地河南更是一片萧条，穷苦人家如果没有生活技能赚不了钱的话，也只能靠着啃树皮来维持生计。眼看着一家人饥肠辘辘、面黄消瘦，王守义在60岁时开始了白手起家的生活。他找到了祖上的秘方，又研究了一番，稍微调整了一下，配制出了“十三香”。

王守义的十三香可谓是国人皆知，炒菜要是不知道放啥，那就放十三香，保证炒出来的菜香喷喷的。王守义也靠着自己的十三香实现了富人梦，从当年一个卖香料的小贩子变成了一个大公司老总。

王守义一直以来都把十三香的价格压得很低，因为他们毕竟是从贫苦生活走出来的，能够理解大家的不容易，也知道大家都有喜欢便宜东西的心里。虽然定价很低，利润也只有8分钱，但是王守义却靠销量实现富裕，一年的利润超三亿。

王守义在2003年离世，但是他的调料包依然被中国千万家庭存于家中，成了炒菜必备的神器。从60岁开始创业，靠着八分钱微薄的利润能够年赚3亿，他的一生充满传奇。

王守义发明的。

王守义男，回族，出生于河南驻马店，王守义十三香调味品集团有限公司创始人。

1959年，王守义根据祖传秘方，始创了十三香调味品，因文革中断生产。1984年，王守义再次加工销售十三香，开始创业之路。1985年，十三香调味品厂申请注册了“龙亭”商标并申报外观设计专利。1988年，王守义成立了驻马店市兴隆堂十三香(清真)调味品厂，后发展为驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司。

十三香，又称十全香，厨房用品，指将13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等，磨为粉做成的调味料。王守义十三香是兴隆堂的继承人王守义从祖父的手中继承了这一秘方之后，在原配方基础上，不断挖掘中国传统调味品之理论，并加以实践、研究，根据特定的地理、人文、风俗习惯，容纳中国传统调味和医疗保健为一体的食疗观念，将配方完善改进，并取名#34;王守义十三香#34;，延续至今日。

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