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1. 万圣节蛋糕(烘焙恐怖美味,让你欲罢不能)

1、万圣节蛋糕(烘焙恐怖美味,让你欲罢不能)

装饰 等待蛋糕冷却后，我们可以将红糖和姜粉混合在一起，撒在蛋糕上，制作出万圣节的装饰效果。

步骤1 先把黄油软化后加入糖，打发到蓬松，完全乳化后。记住一定要多打一会很蓬松，再分次加入一个个鸡蛋，打发均匀、倒入牛奶。步骤 2 把所以低粉 泡打粉 可可粉过筛后倒入黄油糊中，再用打蛋器搅拌均匀。面糊搅拌均匀后倒入纸杯模中，上面撒巧克力豆。175度烤20分钟出炉。

放入预热好的烤箱中下层，在最底下放一个装了一半水的烤盘。220度烤10分钟，再140度烤50分钟，烤完后不要马上拿出来，在烤箱内焖30分钟。

准备食材。鸡蛋2个，低筋面粉70g，黄油10g，牛奶10g，糖35g，淡奶油60g，蔓越莓20g，朗姆酒10克（个人口味酌情增减），白巧克力120g，烘焙眼睛糖果14粒。 将鸡蛋放入厨师机中加入糖就行全蛋打发。

从制作方法来看，万圣节蛋糕主要由面粉、鸡蛋、黄油、白糖等多种食材制成。一些制作精良的蛋糕还会添加各种香料和蔬果，例如肉桂、南瓜泥等，以使蛋糕更加美味。在制作过程中，需要将面粉、鸡蛋、黄油、白糖等食材混合在一起搅拌，并在烤箱中进行烘烤。

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