咖喱粉怎么做薯条窍门-咖喱粉怎么做薯条窍门图片
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱粉怎么做薯条窍门的问题,于是小编就整理了1个相关介绍咖喱粉怎么做薯条窍门的解答,让我们一起看看吧。
1、咖喱土豆条怎么做好吃?
食材:土豆约400克,净葱头约100克,花生油约500克(实耗约50克),黄油约30克,富清咖喱粉约15克,辣椒面约1克,精盐约4克,辣酱油约20克,蒜瓣约10克,姜丝约10克。
步骤:
1.将土豆洗净去皮,切成约1.5厘米大小的块,葱头切约0.8厘米大小的丁;
2.将锅置于火上,倒入花生油,热后下入土豆块炸成黄色,捞出控净油;
3.把平底锅内倒入黄油上火烧热、下入葱头丁、蒜瓣、姜丝炸黄,放入富清咖喱粉炒出香味(咖喱粉易炒糊,炒时用小火)。加入少许开水,放入精盐、味精、辣酱油、辣椒面,再下入炸好的土豆块烧10分钟,调好味,烧开即可。
步骤1准备食材:土豆200克、胡萝卜100克、咖喱粉50克、油适量、洋葱30克、小葱1根、盐1茶匙。
步骤2土豆去皮切块。
步骤3胡萝卜切块。
步骤4洋葱切块。
步骤5小葱切葱花。
步骤6首先起锅倒油,油温6成热,倒入土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉,翻炒3分钟。
步骤7然后加入适量清水、盐,大火煮沸转中火炖20分钟。
步骤8熬至汤汁浓稠。
步骤9最后盛出装盘,撒上葱花即可。
食材:土豆300克、姜粒、洋葱粒、咖喱粉/咖喱膏各适量
做法:
1、烧热锅倒入少许橄榄油,放姜粒,再把洋葱粒加入一起翻炒;
2、调入一大勺咖喱膏炒均匀,将土豆加入一起翻炒;
3、放少许盐与糖后注入一大碗清水,盖上锅盖焖至软烂;
4、加入一小杯牛奶继续煮片刻,放少许黑胡椒粒以及鸡精炒均匀即可。
用料
主料
土豆4个
调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
料酒
适量
调和油
适量
咖喱
适量
胡萝卜
适量
咖喱马铃薯的做法
1.马铃薯削皮后,泡在水里。
2.和胡萝卜一块切成块状。
3.切点蒜末。
4.取一碗,把咖喱块加点开水,先将它化开。方便等一下用
5.锅热油,下蒜末煸香。
6.加入马铃薯和胡萝卜翻炒。
7.加点酱油。
8.加点料酒。
9.少许盐。
10.加上一小碗的水。
11.盖上锅盖。闷15分钟左右。
12.快收水的时候加入我们调好的咖喱汁。
13.再煮到收汁即可。
14.美味出锅。
到此,以上就是小编对于咖喱粉怎么做薯条窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱粉怎么做薯条窍门的1点解答对大家有用。
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