本篇文章给大家谈谈咖喱粉菠萝鸡粒炒饭怎么做，以及咖喱菠萝鸡的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享咖喱粉菠萝鸡粒炒饭怎么做的知识，其中也会对咖喱菠萝鸡的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 海鲜菠萝炒饭怎么做？

1、海鲜菠萝炒饭怎么做？

食材：带皮鲜菠萝1个，白米饭100克，熟虾肉25克，叉烧肉丁40克，鲜鸡蛋1个，葱花，芫荽叶、精盐、味精、花生油各适量。

制作步骤

1.提前一天用椰子汁蒸好一锅米饭，因为炒饭用隔夜饭炒的最好。新做的饭太湿。把菠萝一切两半，然后把菠萝肉挖出来后切成小丁，菠萝壳和菠萝丁都备用。香菇末、火腿末、甜玉米、青豆，先一起炒熟备用。蛋打散，加点生粉(淀粉)，炒熟后切待用。新鲜的虾仁过油，放2茶匙的海鲜酱，炒至半生盛出在锅里继续放一点点油炒香洋葱末，洋葱炒香后放入3大匙泰式黄咖喱，把饭放入，翻炒到颜色均匀。

2.然后放入炒好的杂菜，炒匀，再放蛋皮丝，菠萝丁，最后放入虾仁。千万不要搞错顺序哦，菠萝放早了太湿。虾仁放早了就缩没了。

3.炒米饭菠萝壳用烤箱烤4分钟，这样菠萝的味道就更加浓郁了。然后把炒好的饭盛到菠萝壳里就好了。

1菠萝海鲜炒饭,酸甜鲜美。

2大米和长圆糯米各一半洗净，放入电饭煲焖熟

3备好青红椒，鲜虾去壳，菠萝切半挖肉

4放入虾仁,青红椒煸炒

5放入菠萝，糯米饭继续翻炒片刻即可出锅

6菠萝炒饭填上菠萝盅里，撒上松子。紫衣腰果。

原料:

带子、鲜虾仁、鸡蛋、香葱

做法:

1、菠萝、带巴格寻子、鲜虾仁分枣套别切戒姜店罪成粒，香葱切末，待用。

2、泰国香米上屉蒸成米饭。

3、锅内放油，把鸡蛋炒熟，再下入米饭、海鲜、菠萝一起炒，用享匙束盐、味精调味后束辨束，撒上葱祖拘舟花，芝霸和章即成。

1

准备材料，取半边菠萝，虾仁先用盐、料酒、姜丝、胡椒粉腌制十分钟

2

菠萝半个，挖出菠萝肉切成小粒，留下菠萝壳当盛饭容器

3

将腌制的虾仁取出切成小段

4

热油将腰果小火炸至金黄捞出备用

5

鸡蛋打散，放锅里炒散装起备用

6

锅里油烧热，放入虾仁，划至颜色变红捞出备用

7

余油下入杂锦菜翻炒几下

8

倒入米饭，调入适量的盐和咖喱粉翻炒

9

倒入炒好的鸡蛋和虾仁翻炒两下

10

再倒入菠萝粒翻炒几下

11

倒入炸好的腰果拌拌即可

12

将菠萝壳放在盘子上，将炒好的饭装入，上面放一点肉松即可

『食材』 菠萝/鲜虾/蔬菜粒 米饭/火腿/盐/鸡蛋

步骤2

菠萝切小块，取出盐水浸泡

步骤3

虾头身分离，虾身部分去壳，备用

步骤4

鸡蛋打散

步骤5

热锅冷油，油5成热倒入蛋液

步骤6

盛出备用

步骤7

虾头入锅，炒出虾油，出油后虾头弃用

步骤8

倒入蔬菜粒、火腿丁炒匀

步骤9

虾身入锅，炒至变色

步骤10

倒入凉米饭，翻炒均匀

步骤11

倒入鸡蛋翻炒

步骤12

加盐炒匀

步骤13

关火，倒入菠萝块，余温翻炒均匀即可

海鲜菠萝炒饭是一道美味健康的中餐，下面是制作步骤：

所需材料：

- 菠萝 适量

- 虾仁 适量

- 蛤蜊 适量

- 鸡蛋 2个

- 米饭 适量

- 胡萝卜 适量

- 火腿 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 葱花 适量

- 油 适量

制作步骤：

1. 菠萝去皮去核，切成小块；虾仁和蛤蜊清洗干净备用；

2. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散备用；

3. 胡萝卜切丁，火腿切小块备用；

4. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，搅拌成蛋炒散后捞出备用；

5. 热锅凉油，加入胡萝卜丁、火腿块翻炒，然后加入虾仁和蛤蜊炒熟；

6. 加入米饭炒匀，加入盐和鸡精调味；

7. 加入菠萝块和葱花，翻炒均匀；

8. 最后加入炒散的鸡蛋，翻炒均匀即可。

海鲜菠萝炒饭中的材料可以根据个人口味适量增减，但要保证食材新鲜，米饭最好用隔夜饭，口感更佳。

到此，以上就是小编对于咖喱粉菠萝鸡粒炒饭怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱粉菠萝鸡粒炒饭怎么做的1点解答对大家有用。