咖喱粉烤羊肉配比多少好吃(咖喱能做羊肉吗)
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1、自制咖喱靠羊肉怎么做?
将洋葱和香芹茎放入锅内中火翻炒至洋葱软嫩略带焦糖色。2 同时另取锅子将羊肉煎至各面略带焦糖色,锅子要热,否则肉不易上色且会出水,如果出水较多就盛出放置一会儿,等待水分出干,稍候再重新煎过。
日式羊肉咖喱的做法 用1茶匙盐,黑胡椒腌羊肉。大火热锅,放菜油和黄油,黄油融化以后放羊肉,翻炒3分钟左右变色以后盛出。调中火,放洋葱,不断炒15分钟左右,直到洋葱变软棕色。
羊肉切块,放入锅内,加入清水,姜片,葱段,料酒,开火焯去血沫。焯烫过的羊肉洗净,沥干水,同时再准备一个土豆,一根红萝卜,半个洋葱。锅烧热,放油,下羊肉煸炒至微微有些泛黄。
【烹制方法】锅里放入4公升水,然后放入红咖喱酱。水开后,放入圣女果。接着放入香茅。然后再放入羊骨。接着放入月桂叶,煮大约一个小时。大概一个多小时后,再接着放入红、黄甜椒,泰国茄子。
羊肉焯水。2 锅里放油,放入姜片。3 加入羊肉翻炒,放少许的白糖炒均匀。4 加入适量的咖喱粉炒匀。5 加水没过羊肉,大火煮开,转小火慢炖。6 中间加入适量的盐。一小时后,收干水份,调好口味即可。
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