本篇文章给大家谈谈咖喱粉怎么去除中药味道，以及咖喱粉有中药味对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享咖喱粉怎么去除中药味道的知识，其中也会对咖喱粉有中药味进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 咖喱粉如何去中药味
2. 请教下用咖喱粉的用法,真正用过的来。
3. 咖喱块有中药味道怎么办
4. 咖喱粉能直接撒食物上吗 咖喱粉可以生吃吗
5. 怎样去除咖喱的苦味

1、咖喱粉如何去中药味

如果是咖喱粉，那么先上油锅滚炒至香，会改善一些。根据我的经验多少会有些沉的，因为那个有颗粒的感觉。

咖喱粉有苦味的去除方法：将咖喱粉煮熟透即可。咖喱起源于印度。咖喱一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。

这是因为咖喱粉味虽辛辣，但香气不足，并带有一种药味。正确的使用方法是在锅中放些油，加些鲜姜、蒜等进行炒制，将其炒制成咖喱油，再去使用，这样不仅去掉了药味，而且芳香四溢，金黄香辣，别有风味。

咖喱粉使用时，把咖喱粉直接加在菜肴里是不正确的，这样使用会香气不足，并带有一种药味。正确的使用方法是锅中放些油，加鲜姜、蒜等炒制，将其炒制为咖喱再使用。

2、请教下用咖喱粉的用法,真正用过的来。

菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。 继续煮上5分钟。

咖喱粉炒饭：先准备好青菜、胡萝卜等食材，并切丁备用。然后开火将食材和米饭一起炒，翻炒均匀后加入盐、咖喱粉继续翻炒均匀即可。

咖喱粉的适用范围很广，适用于烧，焖等方法所做的菜肴，如咖喱鸡，咖喱牛肉，咖喱土豆等，也可以用咖喱粉直接拌凉菜和面条，米饭。

正确的使用方法是使用咖哩粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖哩粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。这样不仅去掉了药味，而且芳香四溢，金黄香辣，别有风味。

3、咖喱块有中药味道怎么办

如果是咖喱粉，那么先上油锅滚炒至香，会改善一些。根据我的经验多少会有些沉的，因为那个有颗粒的感觉。

建议还是用咖喱块吧比较方便，菜煮好后关火放咖喱块，搅拌全部融化以后开火烧一下就好了。

正常。根据查询十大牌子网显示，咖喱，很多人就会想到黏糊糊的样子，还有浓烈的中药味。这是因为咖喱块、咖喱膏、咖喱酱等产品，在生产过程中添加了麦芽糊精等增稠剂。所以咖喱饭有中药味正常。

可能是咖喱炒过了，所以会有点苦，建议加点糖。使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。

4、咖喱粉能直接撒食物上吗 咖喱粉可以生吃吗

咖喱粉不能生吃的 新加坡咖喱温和清香、泰国咖喱鲜香无比、印度咖喱辣度强烈兼浓郁、马来西亚咖喱清香平和、斯里兰卡咖喱优质香味…… 咖喱其实不是一种香料的名称，在咖喱的发源地印度并没有咖喱粉或咖喱块的说法。

咖喱可以直接吃吗 咖喱粉不能生吃的 新加坡咖喱温和清香、泰国咖喱鲜香无比、印度咖喱辣度强烈兼浓郁、马来西亚咖喱清香平和、斯里兰卡咖喱优质香味 咖喱其实不是一种香料的名称，在咖喱的发源地印度并没有咖喱粉或咖喱块的说法。

蔬菜：咖喱粉也是烹制蔬菜的常用调料。烹制时，可以直接把咖喱粉撒在蔬菜上面，这能够增强蔬菜的口感和味道。 沙拉：在制作沙拉时，咖喱粉也是一个非常好的选择。

上面详细为大家介绍了咖喱粉和咖喱块之间的区别，能让大家知道咖喱粉和咖喱块没有太多区别，只是一种香料的两种不同存在形式，另外也让大家了解了咖喱粉的吃法，能让大家用咖喱粉烹调出滋味诱人的美食。

咖哩粉使用时，把咖哩粉直接加在菜着里是不正确的，这样使用会香气不足，并带有一种药味。

5、怎样去除咖喱的苦味

咖喱有点苦补救的方法是加点糖，或者加点椰汁进去，多炖一会等。如果是用咖喱粉煮咖喱。最好是在炒肉、土豆和胡萝卜时就直接放咖喱粉进去。这样咖喱的味道才会完全进入菜中。另外炒肉时加些洋葱。可以提鲜味。

可能是由于咖喱炒的时间太长，导致咖喱的味道会有点苦，建议加点糖，使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。

咖喱粉有苦味的去除方法：将咖喱粉煮熟透即可。咖喱起源于印度。咖喱一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。

加入椰浆：椰浆可以缓和咖喱的刺激味道，包括药味。您可以在烹饪过程中加入一些椰浆，或者在成品菜肴中加入一些椰浆进行调味。 减少香料：如果咖喱中的香料放多了，可以适量减少一些，以减轻药味。

再加入肉和蔬菜，加水煨入味。咖喱粉太多，煮的时候加3克以下，用小火，不然咖喱也会苦，是咖喱本身的质量。咖喱存放时间过长，导致咖喱过期或发霉，可以加一点椰奶，椰奶可以去除苦味。

到此，以上就是小编对于咖喱粉怎么去除中药味道的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱粉怎么去除中药味道的5点解答对大家有用。