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1. 常吃挂面对身体健康吗?有什么科学依据吗?
2. 有什么面食钙含量比牛奶还高,成本需要多少钱?
3. 挂面的营养价值以及保健效果
4. 面条的作用与功效

1、常吃挂面对身体健康吗?有什么科学依据吗?

常吃挂面的话其实也没什么问题，不过注意食物多种多样的话是更好的，虽然很多朋友三餐吃面都不腻，不过偶尔吃一点米饭粗粮薯类等等的是更好的选择。挑选挂面的时候注意观察生产日期，食用期限，观察表面是否有霉变，闻闻是否有异味霉味。

客观地说，长时间吃面条确实对身体不好，而面条的升糖指数在81左右，是一种升糖指数较高的食物。长时间吃面条到底对身体是好还是坏？医生直言：注意3点即可当人们吃一些面条时，会导致血糖升高。

所以经常吃挂面是不太好的，当然这是跟正常饭菜搭配的饮食比较起来，如果不吃挂面就没东西吃了，或者不吃挂面只能吃方便面，或者比较高糖劣质的饼干之类的零食，那么还是吃挂面吧。这个“好”与“不好”得看参照物是什么。

但是经常吃挂面也会引起健康隐患，主要是因为挂面中含有大量的碳水化合物，热量含量非常高，吃了之后容易导致脂肪堆积，从而引起肥胖，而且容易导致高血压现象的发生。挂面可以迅速升高体内的血糖，糖尿病患者一般不建议食用。

2、有什么面食钙含量比牛奶还高,成本需要多少钱?

做一份成本撑死也就是4元左右！【菜名】：黑芝麻红枣核桃杂面发糕 【所需食材】：黑芝麻五十克、鲜牛奶一袋（250毫升）、普通面粉二百克、玉米面五十克、绵白糖四十克、酵母少许、熟核桃仁适量、新鲜大红枣四枚。

芝麻酱浓缩了芝麻的营养精华，所以它的营养价值很高，纯芝麻酱的钙含量是牛奶的十倍，即便是加水稀释后，钙含量也比牛奶高。所以，家里孩子如果喜欢吃芝麻酱，可以常给孩子做一些麻酱花卷来吃。

黑芝麻中含有的钙质比较多，黑芝麻比牛奶补钙的效果要好；每100克食部含钙量可高达780毫克，是牛奶的4倍，比蔬菜和豆类都高得多。所以，黑芝麻绝对是补钙的最佳首选。

牛乳，鸡蛋和豆类食品的含钙量比较丰富，并且这类食物在秋天的时候特别合适去服用。

3、挂面的营养价值以及保健效果

禁忌人群暂无禁忌人群功效健脾养脾、养胃健胃、补血养血、提高免疫力、开胃消食、提高代谢一克热量346大卡食疗效果改善贫血因为挂面易于吸收，而且含丰富铁质，对于改善贫血有一定疗效。

养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收。增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

挂面的作用 有着改善贫血，增加身体的免疫力，平衡营养吸收的作用，现在工厂都在改进挂面生产的工艺和生产的方法，加强对产品的检验和检测，让挂面的质量水平不断的增强。

挂面的营养价值以及保健的效果，你都知道了吧，挂面的好处有很多，可以补充维生素，可以有补虚的作用，当然蛋白质以及热量是比较少的，所以不能单一的食用挂面，和其他的蔬菜肉食一起吃，营养物质会增加。

挂面易消化吸收。挂面因为制作精良，宛如发丝般纤细，比较容易为人体所消化吸收，为人体提供人体所需的部分营养物质。挂面能够改善贫血。挂面含有丰富的蛋白质和碳水化合物，能够有改善贫血的情况。

4、面条的作用与功效

面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 对女性痛经有一定缓解作用 面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经（血糖低和处在更年期的人），高粱面都有一定的改良作用。

食用功效： 养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收；易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

改善贫血 食用面条还可以改善由于营养不良因素导致的贫血，面条中含有血细胞增殖、分化算需要的必须物质，如蛋白质、脂类、维生素、铁元素、铜元素、锌元素等，可以促进造血功能，改善人体气血运行。

面条的功效与作用 养胃，吃碗温热的面条最有利于营养吸收；易于消化吸收，经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的；食品之一。

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