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1. 挂面和生面,到底哪个营养高?
2. 挂面和面条的营养一样吗
3. 挂面和鲜面条哪个有营养
4. 挂面和生面条哪个更有营养?

1、挂面和生面,到底哪个营养高?

面条的营养取决于搭配食材，如：鸡蛋面，排骨面，山药面，牛肉面，酸菜面等，其实挂面和鲜面只是口感上的差异，实质营养成分并无差别，搭配食材做出来的面营养成分才有差异。

严格意义上来说，两者没有明显的区别，挂面只是经过了加工、发酵、脱水等工艺，可以更长时间保存的。不过在购买时注意添加剂，尽量选择想念食品等零添加的挂面品牌。

挂面和方便面哪个更有营养 其实挂面还是最好的，虽然也是压制的面食，但是挂面没有经过油炸，还是稍微健康一些。而方便面没有营养，不健康。

当然是挂面更有营养一些。尽管现在很多方便面都号称不是油炸的，但多少都会含有食用油，因此，放置的时间一长，方便面之中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。

挂面每一百克含有热量三百五十千卡，面条每一百克含有热量三百零一千卡，挂面比面条升糖指数要高。面条中富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，面条含水量高于挂面。所以升糖指数要低于挂面。

2、挂面和面条的营养一样吗

严格意义上来说，两者没有明显的区别，挂面只是经过了加工、发酵、脱水等工艺，可以更长时间保存的。不过在购买时注意添加剂，尽量选择想念食品等零添加的挂面品牌。

面条的营养取决于搭配食材，如：鸡蛋面，排骨面，山药面，牛肉面，酸菜面等，其实挂面和鲜面只是口感上的差异，实质营养成分并无差别，搭配食材做出来的面营养成分才有差异。

有的人会买面条，两者都可以做出好吃的面，它们都是用小麦粉做的，其实二者之间的营养并不一样，有一种是更有营养的。

挂面热量高还是面条热量高 挂面热量高一些，面条晾干了热量也会变高。如果是相同重量的面粉做的面条和挂面能量是一样的。如果挂面煮熟了，能量和面条没有多大差别。挂面的营养价值面条的主要营养成分有脂肪、蛋白质、碳。

3、挂面和鲜面条哪个有营养

严格意义上来说，两者没有明显的区别，挂面只是经过了加工、发酵、脱水等工艺，可以更长时间保存的。不过在购买时注意添加剂，尽量选择想念食品等零添加的挂面品牌。

不一样，挂面里面有防腐剂，对人体不好，而面条是现做的新鲜的面条，里面没有防腐剂，对人体无害，营养又健康，所以说面条更营养。

面条的营养取决于搭配食材，如：鸡蛋面，排骨面，山药面，牛肉面，酸菜面等，其实挂面和鲜面只是口感上的差异，实质营养成分并无差别，搭配食材做出来的面营养成分才有差异。

鲜面是由面粉、水等配料经揉、切等工序制成，更适合制作凉面。每天早餐吃挂面有害吗 早上吃面条对肠胃有一定的好处，因为面条含有一定的水分，比较容易消化吸收。适量吃面条有养胃的作用。

4、挂面和生面条哪个更有营养?

严格意义上来说，两者没有明显的区别，挂面只是经过了加工、发酵、脱水等工艺，可以更长时间保存的。不过在购买时注意添加剂，尽量选择想念食品等零添加的挂面品牌。

不一样，挂面里面有防腐剂，对人体不好，而面条是现做的新鲜的面条，里面没有防腐剂，对人体无害，营养又健康，所以说面条更营养。

挂面和生面营养区别不大。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干挂面。

面条的营养取决于搭配食材，如：鸡蛋面，排骨面，山药面，牛肉面，酸菜面等，其实挂面和鲜面只是口感上的差异，实质营养成分并无差别，搭配食材做出来的面营养成分才有差异。

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