大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香香美食五谷烩面的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香香美食五谷烩面的解答，让我们一起看看吧。

1. 开封有哪些特色美食?
2. 登封有什么有名的小吃?
3. 特色面食30种做法
4. 烩面调料怎么做

1、开封有哪些特色美食?

开封西瓜、开封菊花、杞县大蒜、新郑红枣、杞县柳编、开封县花生、通许小麦、通许花生、杞县酱菜、汴梁西瓜。

开封本地人推荐的特色美食有很多，以下是一些您可能感兴趣的美食： 小笼灌汤包子。小笼包子是具有开封传统风味的小吃，源自于北宋的梅花包子，外观精美，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，鲜香爽口。 锅贴。

汴京烤鸭。以当地盛产的填鸭为主料，辅以蜂蜜、京冬菜、蝴蝶萝卜、菊花葱、甜面酱等材料烹制而成，鲜而不腻，嫩香爽口，让人百吃不厌。羊肉坑馍。

河南开封美食如下：1：汴京烤鸭，开封自古的名称总在发生变化，最为人熟知的代称莫过于“汴京”和“东京”了。而这款汴京烤鸭也被很多人称之为东京烤鸭。

2、登封有什么有名的小吃?

登封市的美食有登封刀削面、登封焖子、颍阳牛舌头锅盔、登封芥丝、石道牛肉、登封烧饼、琵琶酥等。登封刀削面：登封刀削面是河南省郑州市登封市的特色小吃。

以下是一些登封市的美食推荐：登封烧饼：登封烧饼是登封市的传统美食之一，是一种用肉末、葱花、豆腐皮、面粉等制作而成的烧饼。登封烧饼外酥里嫩，口感鲜美，是登封市居民和游客都喜欢的美食之一。

登封美食排行榜前十名是芝麻焦盖烧饼、烩羊肉、登封芥丝、刀削面、茶糊涂、焖子、少林寺素饼、嵩山红香椿等。芝麻焦盖烧饼不仅在登封非常出名，是登封市最有代表性的汉族传统名点之一，而且驰名中外。

登封刀削面是河南省郑州市登封市的特色小吃。登封刀削面与其他地方的不同，不是汤面，均是炒制的，份量还可以，麻辣味重。嵩山特产嵩山有四大特产：烧饼、芥丝、三楂红和中岳仙茶。

登封面，别名“过油炸面”，是登封非常有名的面食之一。选用的面粉是登封本地小麦磨制而成，独特的制作工艺和原料让登封面的口感和味道非常特别，深受广大游客和当地人的喜爱。 第二道：烤羊肉串。

3、特色面食30种做法

第八道：肉夹馍。陕西地区的特色美食，是将肉类、酱菜等食材捏在面皮里做成夹馍，经过炭火烤制后营造出浓郁口感。第九道：刀削面。来自山西地区的传统面食，技艺讲究，面条宽而厚，在煮好后形成奇妙的Q感和粗犷的口感。

【炸酱面】炸酱面可能是北方人最常见，最喜欢的面食之一，每个地方的炸酱面做法都不一样，尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究，不过家庭版的炸酱不需要多么复杂，简单好吃就行了。

、菠菜手擀面 用料： 中筋面粉（All purpose flour）2CUP、盐1/4茶匙、鸡蛋1粒 菠菜汁=2/3CUP、另备少许面粉。

莜面有五大系列，蒸、炸、氽、烙、炒，共有38个品种，其中蒸莜面有窝窝、馀馀、钝钝、饺饺、金棍、丸丸等各具特色17种做法。

做法：将面团搓成长条下50克一个面剂，按扁用擀面棍擀成圆形饼坯即成，放入平锅中烙至成熟即可。 特点：美观大方，香软适口，咸香味美。

4、烩面调料怎么做

羊肉切成大块，羊肉和羊骨头用清水洗净，用清水中浸泡约1小时，捞出，冲洗干净。（2）八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹，制成调料袋。

原料：上等嫩羊肉约3千克，羊骨头约6千克，羊油750克，生姜100克大葱250克。调味料：精盐、料酒、葱花、味精各适量。香料包：花椒10克，八角15克，三柰5克，桂皮5克，小茴5克，草果5克，良姜5克，丁香2克。

烩面配料：龙须面（干）250克，虾仁150克，笋肉100克，蛋清半只，青豆15克，葱5克，姜3克，鸡汤750克，生粉3克，黄酒、精盐、熟猪油、胡椒粉、味精各适量。

烩面的做法如下：主料：面粉250克、水75克、瘦肉一小块、香菇5朵、西葫芦一小块、豆腐一小块、胡萝卜半根、木耳一小把、西红柿3个小的、豆角一小把。辅料：蚝油两小勺、生抽适量、五香粉一小勺、盐适量。

正宗的河南烩面汤，料应该如何调？原料：羊肉3000克、羊骨架6000克、羊油750克、生姜100克、大葱250克、花椒10克、八角15克、三奈5克、桂皮5克、小茴5克、草果5克、良姜5克、丁香2克、精盐、料酒各适量。

到此，以上就是小编对于香香美食五谷烩面的问题就介绍到这了，希望介绍关于香香美食五谷烩面的4点解答对大家有用。