本篇文章给大家谈谈儿童营养早餐面鱼怎么做，以及儿童面鱼的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享儿童营养早餐面鱼怎么做的知识，其中也会对儿童面鱼的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 怎样做面鱼
2. 如何做土豆面鱼
3. 面鱼儿是怎么做的?

1、怎样做面鱼

清爽面鱼：锅内涂抹少许油（加热）为防止面粉沾锅。油热后关火。面粉玉米淀粉（玉米淀粉是面粉量的五分之一）。加自来水至稀稀的状态，只能稀不能稠。

和面：将面粉倒入大碗中，中间挖一个小坑，加入盐，然后慢慢加入水，一边加水一边搅拌，直到面粉全部变成面絮。然后用手将面絮揉成光滑的面团，盖上湿布，醒面30分钟。

炸面鱼的做法家常做法：材料明细：面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、盐5克、温水350克。两个鸡蛋打散，加面粉、淀粉调成面糊。面粉、淀粉比例：3：1。调成粘稠状态。

面鱼制作方法：食材：面粉适量、碱面适量。和面。和做手擀面一样，先取小麦面粉放入盆中，加入适量碱面，加水搅拌，揉成较硬的面团。洗浆。

面鱼的做法：主料：面粉300克，西红柿1个，鸡蛋2个。辅料：食盐3克，味精2勺，香葱1根，色拉油10克，猪油1勺，水适量。把面粉放在汤碗里。加适量水搅拌均匀。拿2个鸡蛋打进碗里。将西红柿洗净切好备用。

2、如何做土豆面鱼

土豆去皮，放清水里冲洗一下，切成片后直接放蒸锅里蒸。接着把肉和其它蔬菜洗干净，五花肉切成片、西红柿也切成薄片、姜切丝、大蒜切小段、小葱切碎。

土豆削皮洗干净，切片放入蒸锅中，隔水蒸20分钟左右，土豆蒸至熟透。（2）蒸土豆的同时将配料都准备好。（3）土豆蒸好后，趁热加入100克面粉，用擀面杖将土豆片捣成泥，顺便将面粉和土豆泥混合均匀。

土豆去皮洗净后切成薄片，然后放入蒸锅里蒸熟。蒸土豆的时候就可以炒馅了，肉馅里放入适量的盐、生抽、胡椒粉拌匀备用。切一些洋葱、小红椒、姜粒、蒜粒、香菜备用。热锅冷油下姜蒜粒煸炒出香味。

做法 瘦肉用料酒、生抽、老抽、姜蒜末和生粉拌匀，腌制15分钟。黑木耳洗净泡发、蟹柳棒切成小段。热锅加入少量油，倒入肉丝炒至3成熟，加入黑木耳炒匀至熟，撒上葱花。土豆粉入热水锅。

3、面鱼儿是怎么做的?

将面团揉匀，一手拿面团，一手拿剪刀，用剪刀从面团的一边开始挨着剪，将面团剪成细长条的形状，就像一条条的小鱼，让剪好的面鱼直接落到锅里边。 将面团全部剪完以后，改成中火，将面鱼全部煮熟。

首先盆中我们加入一勺的玉米面粉，再加入适量的白面粉。加上一些开水，将玉米面烫一下。然后把白面和玉米面一块儿和成一个不粘手的面团。然后把面团能活成一个长条的面团，然后用刀切成大小均等的剂子。

撒点个香菜；一道美味鲜香面鱼做好了。小贴士 面粉用高筋面粉容易出筋，做出的面鱼很筋道。时间够的话，面糊最好饧半个小时。用冰水激一下更好，调味也可以根据个人喜好加些味精和胡椒粉，其实就这样已经很鲜香了。

步骤面粉加酵母发两倍大。步骤豌豆煮熟，弄成馅 步骤把面擀圆形，放入豌豆馅。步骤包起来。步骤把面做成鱼形。步骤摁出尾巴，用刀摁上花纹。步骤在头部用刀背摁上两道。用瓶盖在鱼身上恩出花纹。

炸面鱼的做法家常做法：材料明细：面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、盐5克、温水350克。两个鸡蛋打散，加面粉、淀粉调成面糊。面粉、淀粉比例：3：1。调成粘稠状态。

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