大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养荞麦面凉面怎么做的的问题，于是小编就整理了1个相关介绍营养荞麦面凉面怎么做的的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡丝凉面怎么做好吃?

1、鸡丝凉面怎么做好吃?

将鸡肉放入碗中，加入少许盐和料酒，拌匀，上屉蒸10分钟左右。取出鸡肉切成细丝，或者撕成细丝。黄瓜洗净，斜切成细丝。香菜洗净切成小块备用；将精盐、酱油、醋、鸡精、香油、鸡汤放入小碗中，做成凉拌酱；将凉面放入碗中，加入黄瓜丝和鸡肉，撒上香菜，然后倒入混合好的凉拌酱，拌匀即可食用。

清爽鸡丝凉面的做法 步骤1 鸡胸肉一块先清洗干净，放入锅中倒入足量的清水，加入葱结姜片、2个八角一小把花椒几片香叶和一勺料酒。步骤2 煮沸后把浮沫撇出去，保持中火继续煮15分钟，用筷子扎一下能轻松扎透就是煮熟了，捞出来过一下清水清洗掉沫子，晾凉后手撕成条。

首先准备好所需食材，将鸡胸肉洗净，去除筋膜和油脂，切成两半备用；黄瓜、胡萝卜和欧芹洗净备用；花生和白芝麻要根据自己的口味来准备。然后准备其他调味料，如图。从锅中加入适量的水，将鸡胸肉的冷水放入锅中，然后加入小葱、姜片和威达美假料酒。大火煮沸后，撇去浮沫，再转小火煮15~20分钟。

解暑又开胃的鸡丝凉面就做好了，我用的面条是已经蒸熟的细面条，用煮过鸡脯肉的肉汤来煮面条能让面条变得更鲜美，然后过凉后会让口感更加的劲道这是好吃的秘诀。

到此，以上就是小编对于营养荞麦面凉面怎么做的的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养荞麦面凉面怎么做的的1点解答对大家有用。