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土豆粉不放鸡蛋还能怎么吃-土豆粉不放鸡蛋还能怎么吃呢

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  1. 冻土豆粉做法?

1、冻土豆粉做法?

冻土豆黄豆面条的制作食材:

冻土豆粉(200克),黄豆(50克),芝麻(5克),精盐(3克)。

冻土豆黄豆面条的做法详细步骤

1、将黄豆洗净后放入水中泡,然后放入锅中煮到没有腥味。芝麻放入煎锅中稍微炒一下。

2、将煮好的黄豆和炒好的芝麻、精盐放入磨盘中磨,然后用筛子筛做成黄豆汤

3、冻土豆淀粉的调理方法与冻土豆面条一样,然后放入凉水和,做成圆扁的模样,最后放入蒸锅中蒸30—40分钟左右。蒸好后,放入压面机中在凉水中压面做成面条儿。最后放入碗中浇上黄豆汤端出。

步骤 1

煮土豆粉,成袋装的三分钟就够,捞出放在冷水里,冰好后沥干装盘

步骤 2

粉上码好鸡蛋,黄瓜丝,胡萝卜丝(家里没梨和番茄,不然加上梨片番茄片更美味),姜末,两勺芝麻酱

步骤 3

冷水适量(根据你的碗大小决定)加入盐,白糖,醋,生抽,辣酱(糖和醋多一些,生抽少放)。

步骤 4

将调好的汤汁浇到土豆粉上,拌开,Q弹爽滑的冷汤土豆粉就完成啦

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