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1. 怎样做早餐牛肉土豆粉

1、怎样做早餐牛肉土豆粉

准备黄牛肉，黄牛肉比较嫩。土豆粉两带 先用开水把土豆粉泡一下，这样它会变得更软一些，炒的时候不容易断。把牛肉用老抽、陈醋、淀粉拌均匀。洋葱切条备用。大葱切断，小葱切葱花。

新鲜牛肉500g、土豆粉400g、油适量、盐适量、西红柿1个、胡萝卜1个、姜2g、八角1个、肉蔻1个、桂皮2g、酱油3g、冰糖2g。步骤 准备好所需要的食材。把牛肉洗净切块。西红柿洗净切块。

牛肉丸子煮土豆粉 1 准备好土豆粉和牛肉丸子。2 土豆粉打开用清水泡开。3 牛肉丸子切花刀。4 锅加水烧开，放点油和姜丝。5 放入牛肉丸。6 煮一分钟。7 加入土豆粉同煮。8 煮到土豆粉变透明。

碗中放蒜末，辣椒粉，熟芝麻淋上葱油，加三勺生抽，加一勺蚝油加2勺香醋，加2滴老抽，加盐少许，白糖半勺搅拌均匀。 土豆粉水开煮熟捞出过凉水，放料汁碗中，放点香菜沫，熟花生米，拌匀即可。

主料：牛肉200克、土豆粉1 包 辅料：盐5克、葱20克、小白菜1颗、平菇100克、料酒10克、姜5克、香叶2片、八角2个、香菜适量 食材备好。先把牛肉焯出血水杂质。

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