大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米粉和小苏打蒸多久的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米粉和小苏打蒸多久的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸玉米面饼子要蒸多久
2. 玉米面发糕需要蒸多长时间
3. 食用小苏打怎么做馒头

1、蒸玉米面饼子要蒸多久

铺垫上屉，二次饧发好后，凉水上锅，水开后蒸20分钟左右。

把玉米饼放入蒸锅里蒸15-20分钟左右即可。

玉米面饼的蒸制时间取决于饼的大小和厚度，一般来说，薄小的玉米面饼蒸制时间只需要3-5分钟，中厚的需要5-8分钟，较厚的则需要10分钟左右。具体时间可以根据自己的制作经验和食材质量适当调整。

两分钟后，加入清水，底部一层，别超过饼子，盖盖，直到锅内没有吱吱啦啦的声音，开始计时5分钟（全程大概一共十几分钟）后期可以开盖看一下，自己调整。出锅，玉米面饼子就做好了，健康好吃，还有一丝丝甜。

2、玉米面发糕需要蒸多长时间

冷水上锅蒸，大火蒸二十分钟左右，关火焖2分钟左右。成品图。

盖上盖静置5分钟，开火，水开后中火蒸25分钟。蒸好的发糕出锅了。

不锈钢饭盒底，周刷油，倒入面糊，上面撒上红枣，青红丝；蒸20分钟即可；将蒸好的发糕略微晾会，用牙签沿饭盒壁游走一圈，倒扣出发糕；切块，开吃。

一个小时过去了，面也发好了，都发到锅边上了。1插上几个大枣，盖上锅盖点火蒸，千万不要动，一动就会蹋了。1开锅后10分钟就熟了。

3、食用小苏打怎么做馒头

第一步：白面，玉米面，奶粉和酵母收放一起。第二步：把粉类搅拌均匀。第三步：温水把红糖溶化。第四步：红糖水慢慢倒入面粉中，边倒入边搅动，搅拌成絮状。第五步：在和成面团，盖好，温暖处饧发。

第一步先将酵母粉放入30度的温水中融化开。把酵母水倒入面粉里面搅拌均匀，再放入小苏打和白糖，用筷子充分搅拌均匀，然后再往面粉里面分少量多次地加入30度的温水，边倒边去搅拌，再揉成一个光滑白皙的面团。

取出面包机内桶，量入清水260克。加入面粉500克。将内桶放入面包机内卡紧装好。盖好机盖，插上电源，设定快速和面程序，启动开机。利用机器揉面的空隙，称好5克发酵粉，1克食用小苏打待用。

将南瓜去皮，切薄片放入蒸笼内蒸15分钟左右。把蒸熟的南瓜端出来用勺子碾成泥。这就是碾好的南瓜泥。把南瓜泥加入面粉中，另外把酵母、小苏打加入面粉内，和好面，盖上盖子等待发酵。

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