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1. 米粉和面条哪个容易消化

1、米粉和面条哪个容易消化

米粉更容易消化。米粉主要是以大米为原材料，主要成分为淀粉，而面条是以小麦为原材料，主要成分除了淀粉，还有蛋白质、膳食纤维等，人体对淀粉的消化吸收比对蛋白质的消化吸收更快，所以米粉比面条更容易消化。

米粉比面条更容易消化。米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

米粉更容易消化。米粉主要是以大米为原材料，而面条是以小麦为原材料，然后经过多重工序制作而成的，米粉中含有很多的淀粉，面条中含有很多的蛋白质，人体对淀粉的消化吸收比对蛋白质的消化吸收更加的快，所以其实米粉比面条更好消化。

成分不同：米粉来源于米食品，是由碳、氢、氧和一些其他元素组成的碳水化合物，面条是由面粉和水混合制成的面食，碳水化合物与面食相比更容易消化。

米粉和面条其实都很好消化，你可以换着给孩子做着吃，中午吃米粉，晚上吃面条这样子来回换着吃。米粉里面还可以加入一些其他的蔬菜，肉沫给孩子荤素搭配。面条里面也是可以这样搭配。稍小的时候我给孩子米粉里面家胡萝卜泥，南瓜泥，肉沫，面条会加青菜沫，肉沫，鱼泥。这些东西。

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