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海鲜炒米粉怎么画,炒海鲜米线的做法大全

海鲜炒米粉怎么画,炒海鲜米线的做法大全

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  1. 海鲜炒米粉有什么好吃易做的方法?

1、海鲜炒米粉有什么好吃易做的方法?

主料:米粉,猪瘦肉,鱿鱼,虾,卷心菜,胡萝卜,葱。胡萝卜用切丝器切丝,卷心菜切丝 猪肉加油和盐腌制十五分钟以上,虾剥壳去虾线加盐腌制十五分钟以上,鱿鱼切块开刀花。

海鲜炒米粉的做法步骤 米粉干用温水泡软。 捞出沥干水份,加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备用。 芹菜和胡萝卜处理干净,切成丝。 鱿鱼处理干净,切花刀,蛤蜊洗净备用。

加入海鲜:将海鲜加入锅中,快速翻炒至变色,注意不要过熟,以免变老变硬。加入蔬菜:将蔬菜加入锅中,快速翻炒至断生,保持蔬菜的脆嫩。加入米粉:将泡软的米粉加入锅中,快速翻炒,让米粉与其他食材充分混合。

浸泡米粉:将米粉用温水浸泡约30分钟,泡软后沥干水分备用。准备配菜:青红椒去籽切丝,蒜苗切段,姜切片备用。炒制甲鱼:锅中加入适量食用油,油热后放入姜片和蒜末爆香,再加入甲鱼块翻炒至变色。

步骤 备鱿鱼,虾仁,豆芽,洋葱,虾干,及花菇,粉丝。热锅烧水,将花菇及虾仁微泡发,再将鱿鱼跟虾仁焯至熟透。将粉丝下热水中微泡至软。再将泡软的粉丝下到冷水中微泡。

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