大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯粉鸡蛋一起炒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红薯粉鸡蛋一起炒的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡蛋炒红薯粉怎么做好吃,鸡蛋炒红薯粉的家常做法
2. 炒红薯粉要先煮熟再炒吗
3. 红薯粉条炒鸡蛋怎么做

1、鸡蛋炒红薯粉怎么做好吃,鸡蛋炒红薯粉的家常做法

主料红薯粉丝200克鸡蛋2个 辅料食盐适量油适量大葱适量毛葱头4个香菜适量生抽适量花椒粉适量辣椒酱适量 粉条炒鸡蛋的做法 这是参加活动赠送的红薯粉条，别看比较松散，可是特别筋道。需要用水煮一下，否则不太容易成熟。

具体做法：准备食材。准备好的红薯粉条放在盘里，加入适量的温水，将它泡软，大约泡15分钟左右。准备好的韭菜切成段，放在一边备用。鸡蛋打在碗中，加少许食盐、料酒，打散备用。

准备好红薯粉和鸡蛋（我选了5个鸡蛋，这是做一盘菜最基本的量，如果觉得少了可多准备几个。）请点击输入图片描述 2 把鸡蛋打入碗中加少许盐搅散，红薯粉加一点儿水调湿后把鸡蛋倒入搅匀。

炒红薯粉的做法如下：用料：葱两根切段，花生油一勺，剁椒一勺，酱油一小勺，盐适量。先把红薯粉用热水泡久一点，可以换多几次热水，直到粉软！（也可以用开水煮一下）。

2、炒红薯粉要先煮熟再炒吗

红薯粉放开水里煮一下，加一勺盐煮更入味，煮至八成熟后滤干水分备用。煮红薯粉的间隙把葱花洗净葱白部分切段，剩下的切成葱花，蒜子切碎，少许辣椒切碎。热锅加入适量食用油。

首先吧它煮熟，注意要煮到很软很软用牙齿咬起来感觉不到硬硬的，否则你炒了过后吃起来就是硬硬的不好吃哦。

干红薯粉不应煮，应直接用开水泡至可以用手掐断。

首先，我们准备一把红薯粉条，把它剪短、放入锅中煮一下，粉条变软、呈透明状时立即捞出，不要煮太久，否则口感不够劲道。

3、红薯粉条炒鸡蛋怎么做

准备食材。准备好的红薯粉条放在盘里，加入适量的温水，将它泡软，大约泡15分钟左右。准备好的韭菜切成段，放在一边备用。鸡蛋打在碗中，加少许食盐、料酒，打散备用。

先把红薯粉泡软。葱洗干净，姜，蒜，辣椒酱备好。鸡蛋打放入碗里放少许盐打散。锅里放油烧热，鸡蛋用筷子炒散。姜切丝，葱切段，蒜切碎。把玉米淀粉和面粉各一半倒入泡好的米粉里。

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首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。

到此，以上就是小编对于红薯粉鸡蛋一起炒的问题就介绍到这了，希望介绍关于红薯粉鸡蛋一起炒的3点解答对大家有用。