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红薯粉为啥没有细的-为什么红薯粉吃起来没有嚼劲

红薯粉为啥没有细的-为什么红薯粉吃起来没有嚼劲

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  1. 有哪些因素会影响红薯粉的口感?

1、有哪些因素会影响红薯粉的口感?

没煮熟透吧?煮红薯粉得先把薯粉放水里泡开后再煮,要不然要煮很久的。

红薯粉煮出来是脆的可能是由于没有浸泡的缘故红薯粉相较于其他粉类比较难煮如果火候和时间控制不好很容易将红薯粉煮烂或者是没煮熟。所以在红薯粉下锅的时候先用温水泡软,然后再下锅一般煮5到10分钟左右就会熟,如果红薯粉煮出来,以后还是硬的或脆的说明可能是组织的火候太小红薯粉的分量过多导致。

红薯粉的品质问题:首先,我们需要检查红薯粉的品质。如果红薯粉的质量不好,可能会导致煮熟后仍然很硬。优质的红薯粉应该是细腻、柔软的,容易煮熟。因此,在选择红薯粉时,要选择品质好的产品。 煮红薯粉的时间不够:虽然已经煮了20分钟,但有时候可能还不够。

红薯粉没有提前浸泡:红薯粉相较于其他粉类更难煮,需要较长时间才能完全煮熟。如果没有提前浸泡,煮制时间可能会延长。 火力不足或煮制时间不够:如果火力不足或煮制时间不够,红薯粉可能没有完全煮熟,因此口感较硬。

不是正品货,可能是小作房产品无证,他用的机械设备也不合格.可能是红薯粉被机器污染上油料。

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