大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做肉末粉丝汤好喝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎么做肉末粉丝汤好喝的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菇肉末粉丝汤 香菇肉末汤 粉丝肉末汤怎么做
2. 肉末粉丝的做法
3. 粉丝汤的家常做法窍门
4. 粉丝汤怎么做又白又香

1、香菇肉末粉丝汤 香菇肉末汤 粉丝肉末汤怎么做

这个做法比较简单，把香菇清洗干净切成块，把粉条泡在水里面泡大，然后起锅烧油，放入葱姜蒜，把香菇放进去，再把猪肉放进去，再把粉条放进去，加点蚝油，生抽盐，20分钟左右就可以。

小葱切花，姜切末。肉末入碗中，加入葱花、姜末、蛋清拌匀。依次加入香油1大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、盐少量、白胡椒粉1/4小勺、生粉1小勺、鸡精少量，顺时针搅拌几分钟搅拌上劲。粉丝入开水中泡软。

做法 粉丝和干香菇用水泡软。（最好用冷水泡，赶时间可以用热水。）泡软的粉丝洗净后剪成小段。

鸡精适量、芹菜叶子适量 肉末香菇汤 1 香菇切片冷水下锅烧开。2 猪肉剁成末。3 加入汤中快速打散。4 煮开后加芹菜。5 最后加盐和鸡精调味即可。小贴士 因为汤比较少，肉末是含少许肥肉的，所以不用再另外加油了。

准备食材：香菇洗净切薄片，肉分别切成肥肉和瘦肉，香葱切末。坐锅放油炸香肥肉。把香菇放进去一起翻炒。5分钟后加入适量水没过香菇。水烧开5分钟后加瘦肉末一起煮。

2、肉末粉丝的做法

做法：我们家爱吃的是红薯粉条，这种粉条比较硬，所以需要提前用热水泡一泡，把粉条泡软。

粉丝先在冷水中泡软后，取出，沥干水份。小锅内注入高汤，加入切好的番茄，煮开。接着加入泡软的粉丝，白菜叶儿，用中火，加盖慢慢煮。再次煮开后，加入一匙炒香的肉末，少许食盐，以及胡椒粉调味，拌匀。

做法：粉丝提前泡软，猪肉剁成末，切点葱姜蒜末备用。锅放油，下葱姜蒜炒香，倒入肉末炒至变色，加1勺豆瓣酱炒出红油 1勺生抽 半勺老抽 1勺蚝油，翻炒均匀。

肉末粉条的制作方法如下：红薯粉提前用清水泡软，大约2小时以上。其余的材料处理一下，里脊肉切末，葱姜切末，红辣椒切碎，香菜切碎。炒锅放油，爆香葱姜末。加入肉末翻炒，变色后盛出待用。

3、粉丝汤的家常做法窍门

做家常粉丝汤，先将粉丝洗净，萝卜去皮、擦丝。砂锅加水，下萝卜丝中火煮5分钟，再加入粉丝煮熟，调料调味即可出锅。具体制作步骤如下：萝卜去皮洗净，粉丝冷水洗净。萝卜擦丝。砂锅加入适量的水。

小窍门 这样做出来比较清淡，想要重口味儿可以将豆腐过油或者放上其它过油菜。当然如果不忌讳，放点猪油或者鸡油会更香的。

水4量杯 生抽1汤匙 肉丸蔬菜粉丝汤的做法 步骤1 首先准备汤的食材。取10片娃娃菜里，将7片娃娃菜的菜梗与菜叶分开，将菜梗切段，菜叶对半撕开。其余剩下的3片娃娃菜连梗带叶切成菜叶的大小。

牛肉粉丝汤。用料：酱牛肉200克、龙口粉丝2把、豆腐皮2张、洋葱半个、豆腐泡适量、盐适量、香菜2根、香葱2根、白胡椒粉2小勺、孜然粉3小勺、老干妈1勺、生抽1勺、老抽1勺。

[酸辣粉丝汤]首先我们准备一下食材：粉丝一把，炸好的花生米一把，香菜两根备用。蒜子几粒拍扁切成蒜末，放入小盆中。小米椒两个切成辣椒圈，和蒜末放在一起。小葱一根切成葱花，放入盆中备用。

4、粉丝汤怎么做又白又香

将白菜洗净，粉丝用热水泡软备用。（2）葱切节，姜切片，火腿切薄片。（3）锅中油热后将姜片爆香，加火腿炒香。（4）加水烧开，放入白菜煮熟，再加粉丝，再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味，撒上葱节即可。

【制作步骤】第一步：食材改刀处理，丝瓜刨皮切滚刀块、生姜切姜米、小葱切葱花，鸡蛋磕入碗中，绿豆粉丝用冷水提前泡发备用。

第十三步：把粉丝提前用凉水泡软，备用。第十四步：锅中放入泡软的粉丝。第十五步：出锅前，可以在锅里放入1小勺的香油，起到增香的作用，喜欢吃辣的朋友也可以放些辣油。

冬瓜粉丝汤的做法 步骤1 冬瓜去皮去籽切片。步骤2 油热放入花椒爆香。步骤3 放入冬瓜炒至半透明。步骤4 加适量水，加入粉丝。步骤5 粉丝冬瓜熟了调盐、鸡精，撒入香菜即可。步骤6 盛到碗里^ ^。

萝卜去皮洗净，粉丝冷水洗净。萝卜擦丝。砂锅加入适量的水。水开下入萝卜丝大火烧开，中火煮3-5分钟。加入粉丝继续中火煮至粉丝熟。

到此，以上就是小编对于怎么做肉末粉丝汤好喝的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么做肉末粉丝汤好喝的4点解答对大家有用。