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1. 为什么麻辣味的火锅或者方面粉丝,有一股洗洁精或者洗衣粉的味道??
2. 自热火锅鱼香肉丝为什么有股臭味?
3. 为什么总觉得自热米饭有点臭臭的味道?

1、为什么麻辣味的火锅或者方面粉丝,有一股洗洁精或者洗衣粉的味道??

安全卫生呃，挺奇怪的味道。自己做饭时有过这种情况。

粉条的臭味一般是洗洁精的味道。买的粉条肯定生产时没进冷库，如果进冷库就不要用洗洁精泡了，那是洗洁精的味道，买粉条时要白稍的。白稍是冷库冻的。分辨优劣粉条有以下几种方法。看外观。

食材问题：牛肉本身可能存在问题，比如在屠宰、运输、储存过程中受到了污染，或者牛肉本身有质量问题。这种污染或质量问题可能导致煮出的牛肉汤带有异味。

火锅温度高，菜味、油味的挥发导致衣服上头上都有火锅的气味，就像家里长期在厨房做饭的人一样，一身好浓的油烟味。为了散味，除了洗衣服之外，有这两个办法可以试试。

2、自热火锅鱼香肉丝为什么有股臭味?

质量问题。田小花自热火锅是越赫商贸有限公司生产的小火锅，田小花零食，隶属山东临沂市越赫商贸有限公司，是中国第一家定位于微信营销的食品品牌企业。小火锅有酸臭味首先要考虑食物变质的问题，可以咨询客服询问情况。

看下是不是加热包坏了，加热的塑料都是有毒的。自热型餐盒的隐患就是含有生石灰的加热包，加热包主要成分是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等。

火锅味和烟味实际上是从各种脂肪中蒸发并吸附在衣服上的小分子。这个小分子很难溶于水，但是很容易将柠檬酸等有机物质溶解在柠檬汁中。只要它们溶解，它们就会在水蒸发时被带走，并且不会散发出臭味。因此，效果最为明显。

自热火锅里面的蔬菜本身就是存储时间较长，而且大多数都是冷藏保鲜的，如果仅仅是蔬菜本身的味道，那就是可以正常食用的，但如果是变质的味道，那么就不要吃了，避免导致腹泻现象产生，对健康不利。

自热火锅的蔬菜包一般都是经过防腐处理的熟制素菜，正常不应该有臭味，有臭味的可能已经变质腐败，不能再吃的。

3、为什么总觉得自热米饭有点臭臭的味道?

方便面会流行，很大原因是由于坐火车的主力客户群消费导致，然而在火车上，自热米饭就显得很没有性价比。高铁，一般人坐的时间短，吃饭需求比较小。

自热包发热时出现浓烈的塑料味，可能是由于加热包或包装材料不环保所导致的。

自热包放了水之后很臭，可能的原因是自热包中的生石灰与水接触后释放的热量和产生的气体导致的。生石灰的主要成分是氧化钙，当它与水接触后，会生成熟石灰，并释放出大量热量，同时产生水蒸气。

自热米饭加热时会产生一些气味，这是由于包装材料中的化学物质挥发而造成的。其中，产生的苯和苯类化合物，是已知的致癌物质。

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