煮粉丝调什么配料最好吃-煮粉丝调什么配料最好吃又简单
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1、水煮粉丝怎么做好吃又简单
主料:粉丝适量、西兰花适量 胡萝卜适量 冬瓜适量 红椒适量 鞭笋适量 秀珍菇适量。西兰花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗净待用。扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。
粉丝放在凉水里泡软。锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。放入肉末大火翻炒,炒到肉色发白。加入一碗清水,调入盐、醋、老抽和生抽大火煮开。放入粉丝,继续大火煮开,加入一勺蚝油翻炒均匀。
娃娃菜切块,蒜末切碎备用,粉丝热水浸泡变软备用。 热锅热油加入蒜末,加入生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水1勺煮沸后即可。 娃娃菜放入碟中,加入粉丝,淋上酱汁,上锅隔水蒸20分钟即可。
准备材料:粉丝1把、大蒜瓣、盐3克、鸡蛋1个、包菜适量、千张半片、银耳少量、紫菜适量、葱姜适量、醋、酱油1勺。鸡蛋打碎放盐,搅拌备用。银耳提前泡发,切块。千张切菱形。包菜洗净切片。煎鸡蛋。
煮粉丝好吃制作方法 食材 粉丝100克 猪瘦肉100克 豆瓣酱25克 油20克 盐10克 香葱10克 高汤1000毫升 步骤 准备食材。粉丝用清水浸泡30~40分钟至软。瘦肉去除筋膜。
2、粉丝汤配什么做汤好喝
牛肉粉丝汤。用料:酱牛肉200克、龙口粉丝2把、豆腐皮2张、洋葱半个、豆腐泡适量、盐适量、香菜2根、香葱2根、白胡椒粉2小勺、孜然粉3小勺、老干妈1勺、生抽1勺、老抽1勺。
丝瓜鸡蛋粉丝汤 【所需食材】:丝瓜、鸡蛋、绿豆粉丝、生姜、小葱、盐、胡椒粉、食用油 【制作步骤】第一步:食材改刀处理,丝瓜刨皮切滚刀块、生姜切姜米、小葱切葱花,鸡蛋磕入碗中,绿豆粉丝用冷水提前泡发备用。
鸭汤适量 鸭血粉丝汤的做法 步骤1 粉丝用清水稍微浸泡。步骤2 姜,葱切末。步骤3 香菜洗净切成小段。步骤4 鸭血切小块。步骤5 锅中油烧热放葱姜末爆香。步骤6 放入辣椒酱稍微炒下。步骤7 放入鸭血稍微翻炒。
3、粉丝汤怎么做好吃?
将材料备好(豆腐皮切细丝,牛肉切片,洋葱、香菜、香葱切碎)。(2)开水下锅,将粉丝煮2-3分钟,捞至凉水中备用。(3)热锅凉油,放入洋葱碎,倒入生抽煸炒。
做法 1.先将牛肉汤放入锅内,然后加入适量的水焖煮。2.锅开后放入水发绿豆面继煮开,最放入青菜煮熟。3.加入适量的盐味精、胡椒粉及葱花拌匀装碗,放上熟牛肉末即可。
冬瓜粉丝汤的做法 步骤1 冬瓜去皮去籽切片。步骤2 油热放入花椒爆香。步骤3 放入冬瓜炒至半透明。步骤4 加适量水,加入粉丝。步骤5 粉丝冬瓜熟了调盐、鸡精,撒入香菜即可。步骤6 盛到碗里^ ^。
做法:1。粉丝用沸水浸泡20分钟 2。杂菜清洗干净,控干水分 3。锅内加热4勺油,小火将花椒及干辣椒粒煸炒出香味 4。滤出花椒及辣椒,放入蒜瓣和郫县豆瓣酱爆香 5。加入辣椒面翻炒片刻 6。
鸭血粉丝汤的做法 步骤1 粉丝用清水稍微浸泡。步骤2 姜,葱切末。步骤3 香菜洗净切成小段。步骤4 鸭血切小块。步骤5 锅中油烧热放葱姜末爆香。步骤6 放入辣椒酱稍微炒下。步骤7 放入鸭血稍微翻炒。
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