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1. 凉拌粉丝要怎么做好吃
2. 凉拌粉丝煮多久
3. 如何凉拌粉丝

1、凉拌粉丝要怎么做好吃

倒在粉条碗里拌匀放置10分更入味即成。8 凉拌粉条即成。

食材明细 主料 粉丝适量 鸡蛋适量 黄瓜适量 小葱适量 辅料醋适量 盐适量 鸡精适量 香油适量 酸咸口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌粉丝的做法步骤 1 材料：粉丝，鸡蛋，黄瓜，小葱。2 鸡蛋加入盐打散。

原 料： 粉丝100克。 芥末3克 辣椒油20克 醋5克 白酱油20克 花椒3克 植物油10克 香油10克 姜汁2克 盐2克 大蒜（白皮）2克 味精1克 小葱2克。

练习步骤：准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。锅中加入适量的水，烧开。加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明。

2、凉拌粉丝煮多久

水烧开放入粉丝煮3-4分钟捞出过凉水。菠菜直接下入开水里煮软捞出过凉水把水拧干即可。碗中放入粉丝、胡萝卜、菠菜、黄瓜、鸡蛋条倒入料汁搅拌均匀即可。

粉丝用温水泡软黄瓜切丝蒜拍碎，凉拌汁，生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀2锅里放水，放少量盐和两滴油烧开，吧粉丝放进去煮一分钟至熟，捞起，过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以3把晾凉的粉丝和第一步调好的。

现在粉丝已经泡软，用剪刀剪一下，锅里水烧开，下入粉丝煮半分钟，捞起过凉白开，这样粉丝不坨吃起来还爽口，然后沥干备用。胡萝卜丝也同样焯一下水，断生后捞起沥干装碗。

先泡软再煮。凉拌龙口粉丝的做法中明确提到了要先用温水泡软龙口粉丝，再煮四五分钟。泡软的目的是为了使粉丝更加柔软，方便烹饪和食用。煮的过程可以确保粉丝熟透，通过凉水来保持粉丝的劲道口感。

凉拌红薯粉条 1 锅内放入适量清水，大火烧开。下入红薯粉条。盖上锅盖，转中火煮约10分钟。2 用筷子夹起一两根红薯粉。轻轻将其夹断，说明熟了。可捞出 反之，发现有硬心夹不断。需要再煮几分钟，直至煮熟。

3、如何凉拌粉丝

将泡好的粉丝捞出来，过一下凉水更清爽，控干水分，切几段，这样夹的时候容易一些。将切好的粉丝放入大碗内，放入黄瓜丝﹑99颗心型萝卜﹑香菜以及葱姜蒜末都倒进去。依次放入盐﹑白糖﹑醋和鸡精各适量进行调味。

粉条温水泡30分钟，菠菜去根洗净备用、葱蒜，小米辣切碎。碗中放入小米辣、蒜末、花椒、葱花，加入一勺白芝麻，两勺辣椒面，淋入热油。加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺香油、一勺陈醋，少许盐和白糖搅拌均匀。

倒在粉条碗里拌匀放置10分更入味即成。8 凉拌粉条即成。

碗中放入小米辣、蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻 淋上热油搅拌均匀。加入1勺生抽、半勺陈醋、少许盐和鸡精一勺白糖调匀备用。

准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。锅中加入适量的水，烧开。加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明。

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