大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉桂粉腌猪肉好吃吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍肉桂粉腌猪肉好吃吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 请指点下五香咸猪肉应该怎样做?

1、请指点下五香咸猪肉应该怎样做?

首先我们把锅底烧干，把花椒和大料下锅炒香，如下图。2，炒好后倒出来放凉一会，然后我们再用擀面杖碾细，如下图。3，然后我们把碾细后的大料，和五香粉、辣椒末拌匀，如下图。

码入盘中，盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸30分钟。请点击输入图片描述 11 剩下的另一半用锡纸包好。放入烤箱，用200度烤35分钟，取出切片。（这两种做法可按照个人喜好，选择一种）将所有蘸料调匀，蘸食即可。

先把五香粉、辣椒粉、盐，糖，花椒粉全部按用量倒入碗中。加入草菇老抽后，再加入白酒，用了60度的二锅头。高度酒和盐可以防止腌制是肉变质。将所有调味料搅拌均匀，放置30分钟以上，让粉类调料充分吸收水分。

第一步：将切好段的猪肉装盆准备煎炸猪皮（猪皮太韧，煎炸后使其更松软）。第二步：锅里放点油（油面不要太大），放3一4块腊肉下锅（肉皮向下）小火煎炸，皮起小泡泡就起锅。

洗过后直接进烤箱一面烤十分钟，闷一下，再翻面烤五分钟即可。每台烤箱热度不同，注意斟酌时间，小心别烧焦了就好。不怕太咸的，或腌料有减盐者，也可以不洗直接烤或蒸，香味更浓。

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