本篇文章给大家谈谈烘焙肉桂粉做法，以及肉桂 烘焙对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享烘焙肉桂粉做法的知识，其中也会对肉桂 烘焙进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 核桃肉桂卷

1、核桃肉桂卷

作法4杆开成长方形，长30公分、宽20公分，松弛约10分钟后，在表面抹上一层沙拉油，再均匀撒上肉桂粉、核桃碎、葡萄干，由上往下卷起，卷成一长条状，且厚薄度ㄧ致，再静置松弛约10分钟。

肉桂卷的做法 主料：高筋面粉 辅料：鸡蛋 黄油 干酵母 白砂糖 红糖 核桃 肉桂粉 牛奶 步骤 面团原料：高筋面粉250克、鸡蛋1个（约60克）、温水70克、黄油20克、干酵母5克、白砂糖20克。将酵母与温水混合静置5分钟。

准备馅料碾碎核桃，但保留一些味道。加入红糖。加入盐、肉桂和融化的奶油。充分搅拌至粘稠状，备用。面团大小约为30×40厘米。均匀地涂上馅料。轻轻卷成长条。

切割：将卷好的面团切成小段，每段中间不要切断，保持一端连接。形成蝴蝶结：将切好的面团两端拉开放平，然后交叉压在一起，形成蝴蝶结的形状。

肉桂卷是一种甜点，由面团和肉桂粉制成。肉桂粉的香味和甜味相得益彰。肉桂卷在早餐和下午茶时食用，也可以作为甜点和点心。除了传统的肉桂卷外，还有许多变种，加入葡萄干、核桃等配料，用不同的面粉和糖霜来制作。

到此，以上就是小编对于烘焙肉桂粉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙肉桂粉做法的1点解答对大家有用。