大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孜然鸡精辣椒面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍孜然鸡精辣椒面的解答，让我们一起看看吧。

1. 想吃小土豆了,孜然麻辣,香啊!
2. 烤面筋的面筋里要加什么料吗?
3. 怎么做好吃,炸香酥鸡叉的家常做法

1、想吃小土豆了,孜然麻辣,香啊!

麻辣孜然小土豆 1 小土豆去皮切滚刀块。2 锅中放比平时炒菜多一点的油，放入土豆煎炸至两面焦黄至九分熟。3 盛出备用。4 借助锅中剩余的底油，放入一小把花椒和干红椒炒香。5 加入土豆翻炒。

主料：新鲜小土豆 辅料：孜然粉 新鲜迷迭香[1]调料：盐鸡精 做法 编辑 小土豆不用去皮，洗干净，放入加了适量盐和水的锅中煮到能用牙签轻轻扎透。小土豆捞起，沥干水分后，小葱切葱花。

2、烤面筋的面筋里要加什么料吗?

烤面筋 设备：烧烤铁槽一个，木炭，铁钎20根。

调料：食盐适量、酱油适量、蚝油适量、调和油适量、元贞糖适量、孜然适量 烤面筋的做法：把面筋切成薄片。加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。

主料：面筋20串 辅料：植物油400克、盐30克、粗辣椒粉50克、白芝麻50克、白糖30克、花椒粉50克、胡椒粉30克、姜20克、鸡精20克、大葱孜然粉30克、红油、十三香大蒜50克 准备食材。

主料：熟面筋400克。辅料：花生米、水发木耳、胡萝卜、冬笋、水发黄花菜、香菇。调料：盐、酱油、白糖、桂皮、姜片、料酒、鸡精、素鲜汤、食用油。

从面筋串中抽掉其中一根筷子再放入锅中煮至面筋串漂浮起来，然后再煮1~2分钟，再逐一抽掉剩下的另外一只筷子； 当煮至面筋成熟且有弹性的时候就可以出锅了； 将煮好的面筋串放到烤盘上，涂上秘制酱料，即可享用。

3、怎么做好吃,炸香酥鸡叉的家常做法

把鸡叉骨用清水浸泡出血水，中途多换几次水。洗干净之后捞起沥干水分。之后加料酒，盐，生抽，炸鸡粉拌均匀腌上2个小时的时间，这样入味。炸的时候，撒上干面粉，淀粉拌匀。拌好面粉和淀粉的。

盐 适量。第一步把鸡叉骨洗净用奥尔良腌料，盐，腌制30分钟.然后盆中放入鸡蛋和面粉，搅拌成面糊。鸡叉骨裹上面糊和面包糠。放入油锅里炸，炸金黄色。金黄色捞出，洒上孜然粉，这样就已经完成了。

原料：鸡叉500克，淀粉适量，色拉油600毫升 调味料：3茶勺，可以选择市面上可以见到的炸鸡腌料，奥尔良腌料等等选择余地很多也可以自配。

第1步：鸡叉骨洗干净，葱切段，姜切片。第2步：将鸡叉骨放入盆中，加入葱、姜、料酒、盐、白糖、生抽、奥尔良炸腌料，搅拌均匀腌制3小时。第3步：炸之前，撒上淀粉搅拌均匀，小火慢炸，炸熟即可。

到此，以上就是小编对于孜然鸡精辣椒面的问题就介绍到这了，希望介绍关于孜然鸡精辣椒面的3点解答对大家有用。