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儿童营养鸡丝面,鸡丝面汤

儿童营养鸡丝面,鸡丝面汤

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  1. 鸡丝面汤
  2. 香菇鸡丝面-增加食欲,强筋骨、改善宝宝记忆
  3. 鸡丝面的做法及调料

1、鸡丝面汤

鸡丝面汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、尼克酸等营养物质。适合1岁半宝宝。原料简单细面条50g、鸡肉30g、肉汤100g、蛋黄1个、盐适量、香油适量。

步骤:鸡腿去骨头。鸡肉切丝。香菇洗干净,多洗几遍,再加入温水泡30分钟左右,我另外加了点黄花菜,不喜欢的可以忽略,泡发香菇的水留用。花菇切丝,大蒜切片,姜切丝。锅里油热下入姜丝蒜片。

做法:准备面条和鸡丝。生菜洗净切碎。锅中加适量水把鸡丝一起下锅煮开。再下入面条煮熟。加适量盐,把生菜倒入搅拌一下。盛入碗中加适量芝麻油即可。

鸡丝鲜汤面的做法步骤 熟鸡胸肉丝,榨菜丝,准备好。把锅烧热,放少许油,放入切好的葱姜丝,煸香后放入鸡肉丝和榨菜丝。 边炒制,另一边起锅煮面。 炒制过程中,放入盐少许。

2、香菇鸡丝面-增加食欲,强筋骨、改善宝宝记忆

鸡肉洗净后煮熟,切成丝;肉汤(或水)倒入锅中,加入鸡丝、蛋黄,快速搅拌,煮沸后加盐;细面条煮烂后浇上鸡丝蛋黄汤,即可。适合宝宝此阶段宝宝处于智力、记忆力发育期,需要足够热量、脂肪酸、蛋白质等成分的支持。

做 法 1.鸡胸肉洗净,切薄片,加清水和少许盐(2岁以上的可以加几滴料酒),大火煮沸后捞出浮沫,转中小火煮10分钟捞出(如有骨汤,可切片后直接放于骨汤中煮熟);熟鸡胸肉用手撕成鸡丝备用;黑木耳泡发洗净备用。

如果宝宝得扁桃体炎,进食困难,妈妈可以让宝宝吃容易消化的食物,例如粥、面条、蛋羹类食物。 推荐食谱:黄瓜粥 食材:大米适量、黄瓜小半根、玉米(粒)少许。 做法 准备一锅子清水,煮开,加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。

牛肉胡萝卜香菇可以一起煮粥给宝宝吃。但给宝宝煲粥时,食材一定切成未。牛肉、香菇、胡萝卜是可以一起吃的。牛肉能安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气。

坐月子是女人一生中最好的改善体质时机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋下隐患。中国人讲究坐月子,千万不要以为那是迷信哦,许多讲究都是有道理的。生活上要注意: 一定要休养一个月或一个半月。

3、鸡丝面的做法及调料

在锅中放入适量清水,将鸡腿和姜片放入,加一汤匙料酒煮开,撇去浮沫,煮至鸡腿熟透,用筷子扎入没有血水。鸡腿晾凉,将鸡腿肉拆下撕成细丝。黄瓜、胡萝卜洗净切成丝,豆芽洗净备用,新鲜切面准备好。

盐少许,鸡汤,芹菜叶,橄榄油,酱油。青椒去籽切丝,鸡胸肉切丝,用少许玉米粉和盐腌制,酸菜和姜切丝。

操作步骤:鸡胸肉煮熟后切成细丝(也可以手撕)。黑木耳切丝用开水焯一下滤干水分。蛋皮切成细丝。黄瓜切成细丝。将生抽、醋、糖、蚝油、盐、芝麻倒入碗中,调成酱汁,喜欢吃辣的放点辣酱。

鸡腿用清水清洗干净,然后放到煮锅里煮熟备用。莴苣、黄瓜洗净切丝,然后放到容器里,撒少许盐腌制起来。生抽、苹果醋、蒸鱼豉油、芝麻油,加入腌制黄瓜、莴苣的蔬菜水拌匀。

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