大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆粉有点霉味怎么办的问题，于是小编就整理了3个相关介绍土豆粉有点霉味怎么办的解答，让我们一起看看吧。

1. 自己做的红薯粉发霉怎么办?
2. 自己做的红薯淀粉发霉怎么处理,就有一点点,再过遍水可以去除吗?_百度...
3. 土豆粉发酵了怎么办?

1、自己做的红薯粉发霉怎么办?

先用热水将红薯粉泡软，泡好了之后将水沥干。将鸡蛋打散，放点盐。将包菜手撕，再切成细条。将油烧热，鸡蛋倒进去，稍微凝固时用筷子搅散，再装进碗内。

建议拿到外面晒下太阳，有霉味可能是受潮了，晒一下看看能不能去除霉味 如果晒过之后还是有霉味，那么建议您不要再食用了，重新买，毕竟健康是最重要的。

发霉的红薯粉建议不要再食用。发霉了的红薯粉表面会有斑点。当看到红薯粉表面出现霉斑是，就应该丢弃，不要继续食用了。

自家打的红薯粉发霉了应丢弃。红薯粉发霉说明红薯粉已经变质腐败，不适合继续食用。红薯粉是用红薯制作的一道家常菜。是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。

2、自己做的红薯淀粉发霉怎么处理,就有一点点,再过遍水可以去除吗?_百度...

要想处理掉酸味的话其实就是往里面加入一些凉水，然后，用勺子把它都搅动起来，过一会让它自己沉淀一下，然后，弃掉上面的水分和部分杂质，这样的步骤重复几次，知道直到淀粉变得干净，也不在有酸味位置。

酸，是指红薯粉水里天然们的醋酸菌和酵母菌发酵了薯粉（淀粉，是一种多糖）产生的醋的味道。作之前用75%的医用酒精擦拭消毒；每次作完立即清洗；用小苏打溶液清洗并晾干。

晒红薯。晒干过程中水分蒸发，红薯中含有的葡萄糖和果糖渗入表皮。其中果糖味甘，易吸收空气水分，粘附于表皮，类似于蜜饯外面的糖浆。渗透的葡萄糖不那么甜，不吸水。

基于以上特征，如果您抹掉小白点后地瓜表面迅速恢复干燥，而且没有其他发霉的迹象，那么可能是淀粉。但如果地瓜表面仍然潮湿，或者出现其他发霉的迹象，那么可能是发霉了。

3、土豆粉发酵了怎么办?

粉条是湿的，容易发霉；一般不晒干收不了2天；发霉了建议不要再吃了；在发霉前如何处理多保存几天我到是有几点建议：放在冷库里低温保存；晒干后再保存；如果批发粉条的厂商则可以用臭氧水浸泡灭菌后再真空包装。

土豆粉发酸了还能吃吗 土豆粉发酸了，说明已经变质了，是不能吃的。食品都有保质期，最好是早点吃，浪费了挺可惜。既然酸了，也不好吃，吃了还可能会拉肚子。

个人觉得应该可以的。因为家里蒸馒头都要发酵，而且炸油条也需要发酵，就是做出来口味可能会稍微不一样，那么多粉面扔掉确实可惜，建议加点其他食材，油炸品尝味道，可以接受那就做吧。放心吧，油炸那么高温，绝对安全。

过期了。土豆粉过期了就会发酵，打开后有一股咸菜的味道就是如此，所以不能吃了。土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，成为中华一代名吃。

到此，以上就是小编对于土豆粉有点霉味怎么办的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆粉有点霉味怎么办的3点解答对大家有用。